今回は、ベルーナ オリジナルおせち 彩寿、北海道 特選 数の子松前のレビューをご紹介します！

通販サイト ベルーナから発売のベルーナ オリジナルおせち『彩寿（さいじゅ）』は、おせち料理和洋中売上ランキング 第1位の人気おせちです。彩り豊かな和・洋・中のメニューを 40種たっぷり盛り込み、伝統的な「和の重」から、お子様でも食べやすく華やかな 「洋・中華の重」まで家族みんなが大満足のおせちになっているとのこと。累計出荷数は7.2万台以上です。

近年は毎年ベルーナでおせちを購入していますが、どれも安定した味や見た目で満足できる商品です。今回も例年と同じく、ベルーナでおせちを購入してみました。価格は税込み10,800円円です。ちなみに2018年にはベルーナ おせち『結』のレビューをしています。

おせちは白いダンボールに包装されて届きます。クール宅急便で届き、届いたときは冷凍されています。30日に届いたので、31日に解凍する予定。

両側面には入っている食材が一通り記載されています。原材料がすべて記載されているので、アレルギーなども確認しやすくなっています。

ダンボールから出すと、ピンクの布に包まれたおせちと、おまけで小さいたいやきが入っています。おせちは重箱で見た目も上品に仕上がっています。わずか1万円で全く調理をすることなく、このようなお重が手元に届くのはありがたい以外の何物でもないですね。

お品書きも入っています。中身を確認しながら頂くのもこういった通販おせちの楽しみの一つですね。

分解してお重を確認。それぞれビニールで梱包されているため、重箱は全く汚れていません。おせちはボリュームがありながら、全く浮いた感じも無くバランス良く重ねられていました。

こちらは洋の重で、サーモンマリネやローストビーフ、グリルチキンポモドーロソース、スチームシュリンプ、いちごロールケーキなどが入っています。

こちらは和の重で、金時やか紅白かまぼこ、海老、てまり餅、穂先筍煮、ちまき餅などが入っています。昔ながらのおせちの定番ものが多く見られますね。

こちらが中華の重。中華なますやホワイトチキン胡麻ソース、大海老チリソース、錦糸焼売などが入っています。

こちらが小型のたいやき。食後にいただきましたが、あんこはやや少なめでした；

解凍方法はお重を一弾ずつに分け、フィルムを付けたまま冷蔵庫内で解凍します。解凍時間は24時間。なので、食べる時間に合わせて1日ほど前から解凍しておく必要があります。そして食べる直前には常温で１～2時間ほど解凍すると、より美味しくいただけるとのことです。

こちらはおせちと合わせて購入した『特選 北海道 数の子松前』です。もちろん冷凍された状態で届くので、こちらも冷蔵庫である程度解凍してから頂くようになります。

側面には原材料や成分表が記載されています。

松前漬けの味は甘すぎず辛すぎずでとても食べやすいです。昆布も細身で口に残る感じはないですし、とにかく数の子が大きく、何度箸を入れてもゴロッとした数の子が出てきます。数の子もポリポリ食感が楽しめる、満足できるおつまみでした。

おせちの味は毎年安定した美味しさで、どれを食べても美味しかったです。普段食べられない味付けや食材も含まれていますし、それでこのコストパフォーマンスなのは7.2万台以上売れているのも納得ですね。

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