こんにちは！

今回は、赤坂あじさい 和洋折衷おせち「彩宴」三段重のレビューをご紹介します！

お正月には必需品のおせちですが、忙しい毎日の中でおせちを作るのはなかなか大変なものです。そんな忙しい方のために、配達してくれる、しかも冷凍してあるので日持ちもする、解凍するだけの簡単手軽おせちをご紹介します。

赤坂あじさいは東京の赤坂にある割烹料理店で、四季折々の料理を提供する有名店です。

その赤坂あじさいが監修する和洋折衷おせち「彩宴」は、海・山・里の幸を盛り込んである今までにないおせちとして、一品一品にこだわりと手間がかかった、初春らしい彩り鮮やかな盛り付けのおせちになっています。

大きな箱に入って届きます。おせち料理としっかりと記載されていて、割れ物表記と天地無用表記、冷凍表記がきちんとあります。

ダンボールを開けると案内とプチプチにくるまったおせちが、隙間なく入っています。

案内にはあいさつと解凍方法が記載されています。

外箱に入れている状態だと16時間、外箱から出している状態だと12時間程度で解凍することができます。

お品書きです。一品一品が細かく原材料が記載されています。スゴイ品数です。どれも特徴的で珍しい高級料理店らしいおしながきです。

寿箸が5本ついていました。

ではおせちを箱から出してみましょう。

上品な風呂敷に包まれていて高級感がありますね。

風呂敷を外しました。これまた上品なお重に入れてあり、しっかりとしています。壊れにくそうです。

見た目はキレイで、小分けされた容器もしっかりとしていますね。おせちがばらばらになることもなさそうです。まず1番上のお重です。

2段目のお重です。

3段目のお重です。

冷凍状態でも十分見た目で満足できる内容になっています。

解凍後の状態です。冷凍してあったとは思えないくらい、普通のおせちの状態をしています。彩り豊かでとっても美味しそうです。

では食べた感想です。

見た目は和風色が強いですが、洋風の味をしたものも多く、どれも特徴的で美味しいです。それぞれにしっかりと手が加えられていて、エビも小分けされた料理もいい味をしています。

中にはスーパーでみかけるような食材もありますが、小型のケーキやパイなどのスイーツまで付いていて見た目も味も満足できるおせちでした。家族がみんないいおせちだねと満足していました。

⇒楽天で赤坂あじさいのおせちを探す