こんにちは！今回は、梅の一富士 減塩つぶれ梅 はちみつ 塩分約３％（400g）のレビューをご紹介します！

梅の一富士が販売しているはちみつ梅『減塩つぶれ梅 はちみつ 塩分約３％』は、和歌山の特産品紀州南高梅を使用し、きめ細やかな商品づくりを心がけ、職人さんが一粒一粒丁寧に確認して良い物を厳選するという、安心安全に食べることができるはちみつ梅です。

通常10％の塩分の梅ぼしが多い中、独自の製法により塩分を３％に抑え、梅本来の風味が楽しめます。甘すぎずすっぱ過ぎない梅ぼしを堪能することができます。

梅干しは疲労回復、疲労防止、インフルエンザ抑制、抗酸化作用などの効果があり、毎日1粒を目安に食べると、健康に過ごすことができ、カラダにもいいとされています。

発売元の『梅の一富士』は、和歌山から南高梅を産地直送！紀州梅干し専門店で、株式会社Ｅ＆Ｆのブランド名です。株式会社Ｅ＆Ｆは大阪に本社を置く会社で、ギフト用商品の企画・販売、業務用商品の販売・卸売なども行っています。

『梅の一富士』では、はちみつ梅だけでなく、アップル梅やかつおだし梅、しそかつお梅、そしてご贈答用の商品なども多数販売しています。⇒梅の一冨士ホームページはこちら

容器はプラスチックのシンプルなケース。はちみつ梅を購入すると見られる、良くある形のものです。表面にはオレンジ色のシンプルなデザイン。

厚さも、梅ぼし1個分より少し大きいくらい。

塩分約３％、はちみつ味、和歌山県産。シンプルながらも記載はしっかりとしたものです。

では開けてみましょう。

梅ぼしはビニールに包まれ、口は数回に折り曲げてテープで止められています。中の汁がこぼれないので安心。

ビニール袋を開くと、中にはしっとりとはちみつの汁につかっていた梅ぼしが現れます。

梅ぼしは赤いものや少し青いもの、そして綺麗で形の崩れていないものやつぶれ梅になっているものなど、いろんな種類が一緒に入れられている感じ。いい艶をしていて、見ているだけでヨダレが出てきそうです(^q^)

小型の瓶に全部収まりました。全部で20個くらいかな？箸で掴むと、しっかりとしているものもあれば、潰れやすいものもあります。

では食べた感想です。

口に入れると甘いシロップのような味が口に広がり、酸っぱさは全くといっていいほど感じない味わい。口の中で身をほぐしていくと、ほんのり塩味も出てきて、甘さをより引き立たせてくれます。

塩分３％でもある程度の塩味は感じられ、梅ぼし本来の旨味と塩味もしっかりと味わえます。ですが塩辛いわけではなく、はちみつの甘さを引き立てつつ、梅本ワイの味わいを味わせてくれる一品です。

果肉はとろ～りと柔らかく、皮も切れやすいです。種からズルっと向ける果肉がジューシーでシロップの甘さと合わさって、梅ジュレを食べているような感じもあるという上品さ。

他のはちみつ梅と比べて少し甘さが強めなので、御飯には少し向かない面もありますが、お菓子感覚で食べられ、塩辛い梅ぼしが苦手な方にはとっても重宝されるはちみつ梅です。お茶うけやデザートなどにも最適。

アマゾンのレビューでは人工甘味料についての記載がありますが、自分はそれほど気になりませんでした。

400グラムだとお安いので、お試しサイズにちょうどいいです。ぜひお試しあれ！

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