こんにちは!今回は、セブンイレブン 豊かな風味! 冷やしとろろ蕎麦のレビューをご紹介します!
セブンイレブンから発売の『豊かな風味! 冷やしとろろ蕎麦』は、とろろとなめこのネバネバした食感と、だしの風味が楽しめるとろろ蕎麦です。
麺はそば粉の配合を工夫して風味を生かし、『ななこいも』を加えてのど越しよく仕上げてあります。ちなみに『ななこいも』とは、市場未発売の新しいブランド長芋で、一般的な長芋よりもしっかりとした粘りの強さが特長です。
つゆはかつおの旨味を最大限にいかす製造工程により、ダシ感と風味を引き出し、まろやかでキレのある味わいになっています。
具材はとろろを皮まですりおろし、卵黄を加えて旨味を引き立てたとろろ芋、そしてなめこやオクラをくわえることで、よりネバネバした食感が楽しめるようになっています。
容器は厚底の丼タイプ。たっぷり食べられる満足感と、混ぜあわせてもこぼれにくい大型容器で食べやすくなっています。
2016年6月11日(土)~6月14日(火)までの4日間限定で、冷たい麺やスパゲッティ、焼きうどん・焼きそば、レンジアップ麺、グラタン・ドリア、麺入り鍋類がゼール中ということで、50円引きのシールが貼ってあります。
お値段は税込み460円。『とろろ蕎麦』という文字を見ると、なんとなく夏だなって感じがします。
カロリーは396キロカロリー。やはり蕎麦はヘルシーです。
成分表です。
1包装当たり
エネルギー | 396kcal |
たんぱく質 | 17.5g |
脂質 | 2.0g |
炭水化物 | 76.9g |
ナトリウム | 1.3g |
とろとがたっぷりはいっています。ねぎもつややかで、なめこのぬるぬる感たっぷり!新鮮さがよく伝わります。
上に具材、下に蕎麦とつゆ、わさびが入っています。蕎麦は細く平たい麺です。のどごしが良さそう。
つゆとおろし本わさびです。セブンイレブンの蕎麦など麺類は、スーパーで購入する蕎麦類よりもつゆのパッケージが開けやすい気がします。
蕎麦につゆとわさびを入れて合わせました。つゆをかけると簡単に麺がほぐれます。スーパーの湯がき蕎麦の比じゃない食べやすさを感じます。食べる前の準備がとてもラクです。香りはかつおだしの旨味あふれる香りがいい感じです。
とろろにはやや強めの粘りがあります。ネバネバが大好きな方にはたまらないこのボリューム。
では食べた感想です。
麺がツルツルでのどごしも爽快です。平たい麺なので、麺の食感が柔らかめで、かまなくても飲み込めるくらい食べやすいです。お年寄りでも食べやすいかと。
つゆの味が少し薄めなのか、味がもうちょっと強いといいですね~。食べていくと味が強くなっていくかもしれません。
だしの風味が強いのはいいですね。かつおぶしの風味がとても豊かで、蕎麦を口の中に入れるとだしの風味が口いっぱいに広がります。
とろろは粘りがありますし、麺にしっかりと絡み、麺ののどごしをさらに強いものにしています。
なめこやオクラと合わさって、ヌメヌメ感も満載の、ぬめり大好きファンの虜になり得るとろろそばです。
夏しか味わえないヌメヌメ、トロトロ感を、涼しげな蕎麦と一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆ 3.8
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4.5
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4