こんにちは!
今回は、日清すみれ 味噌キムチ 濃厚味噌スープとキムチの辛みのレビューをご紹介します!
すみれはサッポロ味噌ラーメンの名店で、セブンイレブンなどのコンビニでも箱型のラーメンやカップラーメンなどが販売されていて、名店の味が再現されています。
パッケージは日清のカップヌードルBIGと同じくらいのサイズです。特製香味油が付属しています。
味噌キムチ味なので、すみれの味噌ラーメンよりも赤い、唐辛子の辛みがふんだんに含まれているような写真が掲載されていまsう。
成分表です。
一食107グラム当たり
エネルギー | 495kcal |
たんぱく質 | 11.3g |
脂質 | 21.6g |
炭水化物 | 64.0g |
ナトリウム | 2.6g |
ビタミンB1 | 0.26mg |
ビタミンB2 | 0.30mg |
カルシウム | 128mg |
では開けてみましょう。カップを見るだけで辛いイメージがして汗が出てきます。
お湯を入れるためにフタを3割くらい開けました。味噌のいい香りがしますね。スープの塊やフリーズドライの野菜などがたっぷりです。
お湯を内側の線まで入れます。
フタをして5分待ちます。『札幌 中の島』はラーメン店すみれの札幌本店がある場所です。
5分経ってフタを開けました。旨味たっぷりの味噌ラーメンの香りが食欲をそそります。
混ぜてみました。麺はやや太めです。すみれの味噌ラーメンは太めの縮れ麺なので、それを再現してのことでしょうか。(まだ特製香味油は入れていません)
では食べた感想です。
出しの旨味があってとても良い味をしています。
味噌の味や風味がよく感じられ、麺の食感もやや歯ごたえがあって伸びた感じがないのですごく美味しいです。
キムチの味も程よくあって、初めは少しピリッとして、食べているとだんだん口の中がピリピリしてきます。
辛いのがダメな人には少し辛いかもしれませんが、辛いのが大丈夫、好きという人はとっても満足できるいい味をしています、
すごく美味しい味噌キムチラーメンです。
写真はありませんが、特製香味油をいれるとパッケージのように真っ赤になります。香味油がとても赤いですし、入れるとさらに辛くなりますが、香味のいい香りがしてさらに美味しく感じられるようになります。入れる前と後でWの味が楽しめるのもいいですね。
楽しみもいっぱいで、とても満足できるカップラーメンに仕上がっています。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆☆ 5
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ☆☆☆ 3
満足度☆☆☆☆☆ 5