今回は、これ絶対うまいやつ 濃厚味噌ラーメンのレビューをご紹介します!
日清食品株式会社から発売の『これ絶対うまいやつ 濃厚味噌ラーメン』は、にんにくのきいた濃厚な味噌と、香味野菜油の香りが特長のスープが楽しめる一品。食べ応えのある太ちぢれ麺によく絡む濃厚味噌ラーメンになっています。注目の商品でスーパーなどでもイチオシ商品としてよく見かけていたので、気になって購入してみました。レビュー商品は3食パック。価格は285円(税抜)です。
パッケージデザインはよくあるラーメン店をイメージした店舗佇まいが掲載されたものになります。このようなラーメン店は主にチェーン店だと思いますが、全国に展開しているだけあって「これ絶対うまいやつ!」なラーメンを味わうことができるんですよね♪ シンプルですが、その文言を意識させるいいデザインになっていると思います。
ちなみにこの「これ絶対うまいやつ!」シリーズはこの「濃厚味噌」の他に、「背脂醤油」と「豚骨醤油」があります。
パッケージ横の文言。「香味野菜油ってのが味噌とにんにくにすげぇ合うんだ」「 あぁ、今日は濃いめの味噌ラーメンにしよう。」言葉のチョイスも食欲をそそるものになっていていいですね。
裏面には原材料や成分表、おいしい作り方などが記載されています。
作り方は一般的なインスタントラーメンとほぼ同じ。ゆで時間は4分です。
成分表です。
一食(97g)当たり
エネルギー | 314kcal |
たんぱく質 | 9.2g |
脂質 | 4.0g |
炭水化物 | 60.2g |
食塩相当量 | 5.8g めん:2.2g スープ:3.6g |
ビタミンB1 | 0.12mg |
ビタミンB2 | 0.17mg |
カルシウム | 134mg |
比較的低カロリーで脂質も少なめ。ヘルシーなインスタントラーメンと言えそうです。
開封。中には麺と液体スープが一つ入っています。
麺は味噌スープと相性がいい縮れ麺。ちなみに味噌ラーメンにはだいたい縮れ麺が使われていますが、味噌ラーメンはこってりとしたドロドロスープが主流なので、細い麺だとスープの味に負けてしまうからとのこと。濃い味噌スープと共に存在感のある太くて絡みやすい縮れ麺が適しているというわけですね。
丼に液体スープを投入。
麺を茹で、スープはお湯を入れて溶かしておきます。
茹で上がった麺をスープにイン。スープには香味野菜の油が浮いてつややか。
もやし、ネギ、チャーシューをトッピングしていただきます。
香りは濃厚な味噌に、焦がしニンニクのような香ばしい香りが混じった感じ。「これ絶対うまいやつ!」ですよ♪
では食べた感想です。
甘すぎず塩辛過ぎない、程よい味噌の美味しさに加え、香味野菜油の濃厚さやニンニクの風味が感じられていいですね。なかなか奥深い味になっています。麺は太めの生麺タイプ。味噌スープとの絡み具合もいいですし、もちもちとした食感で麺に甘味があります。茹でる前は量が少ないかとも思いましたがそんなことはなく、しっかりとした食べ応えもあります。
流石に一般的なラーメン店の味には負けるかもですが、インスタント麺の中では奥深く、より店舗で食べる味噌ラーメンに近づけてある味でした。とても美味しいのでオススメです。