こんにちは!今回は、イオン パッと簡単おかず!キャベツのごま味噌炒めのレビューをご紹介します!
パッと簡単おかず!キャベツのごま味噌炒めは、2種類の味噌に練りごまとごま油で香りと風味をきかせた一品。キャベツを加えるだけで、おかずとしておいしく仕上がります。お値段は税込み148円。
イオンのパッと簡単おかずシリーズは、『キャベツのごま味噌炒め』の他に、『豚肉とピーマンのにんにく味噌炒め』、『きのこの甘酢炒め黒酢入り』、『鮭とキャベツの味噌バター炒め』、『豆腐とねぎのすき焼き風煮』、『ブロッコリーの海鮮蒸し』、『鶏肉とアスパラガスの塩麹焼き』、『牛肉と玉ねぎの甘辛炒め煮』、『なすのチーズ焼き』など、かなり豊富に種類があります。⇒イオンサイトでぱっと簡単おかずを探す
裏面には原材料、作り方、各種詳細が記載。アレンジレシピとして、小松菜の味噌あえレシピも。
成分表です。
一人前(41.3g)当たり
エネルギー | 53kcal |
たんぱく質 | 1.5g |
脂質 | 2.4g |
炭水化物(糖質6.1g・食物繊維0.6g) | 6.7g |
ナトリウム | 574mg |
必要な材料はキャベツ1/6個くらい(約200グラム)、サラダ油大さじ1/2杯、具入りソース(パッと簡単おかず!キャベツのごま味噌炒め1袋)
作り方
①キャベツを一口大に切っておきます。
②フライパンにサラダ油を引き、フライパンを温めます。フライパンが温まったら、キャベツを入れて強火で3~4分炒めます。
③キャベツを炒めたら、一旦火を止め、具入りソースを一袋加えます。(タレはね注意)ソースと炒めたキャベツを混ぜあわせ、中火で約1分炒めて完成です。
では開けてみましょう。(すでに開けちゃってますけど^_^;)
中には具入りソースが2食分入っています。
では作っていきます。ここからは写真付きでどうぞ。
まずフライパンを温めて、サラダ油を入れ、温めます。温まったら、キャベツを入れて炒めます。パッケージには強火とありましたが、あまり火が強いと焦げやすいですし、水分も飛んでしまうので、中火より少し強めで炒めました。少し長めに炒めることで、キャベツのシャキシャキ感はそのままに、芯などが柔らかく仕上がります。
では一旦火を止めて、具入りソースを加えます。味噌がたっぷり入ったソースです。
2つに折りたたみ、最後まできっちりと出します。
キャベツと具入りソースを合わせ、中火にして約1分炒めたら完成です。
おさらに盛りつけていただきます。
感想は、キャベツがシャキシャキとしていて食べごたえがあります。味は少し薄いような気もしますが、味噌まろやかさ、適度な甘さが合わさって食べやすいです。
おかずとしてもいいですし、おつまみや前菜といった役割もできるので、好きな場面で重宝する素だと思います。キャベツだけでなく、なすや人参など他の野菜と合わせて炒めてもいいかもしれませんね。