こんにちは！

今回は、フジッコ株式会社から発売の黒豆、ふじっ子おまめさん ふっくら大粒丹波黒のレビューをご紹介します！

ふじっ子おまめさんは現在発売から40年。日本の食卓で愛されているロングセラー商品です。種類は黒豆をはじめ、やさい豆、こんぶ豆、きんとき、ごもく豆、ひじき豆など様々。

CMは子役の田牧そらちゃんが担当。『一菜プラス！』のかわいいCMでおなじみです。

食卓にふじっ子おまめさんを一菜プラスすることで手軽に一品増え、さらに栄養価も高い食材なので人気となっています。

パッケージはレトルトパックで、黒豆の写真とともに中身が見える白と透明のデザインです。

成分表です。

100グラム当たり（内容量140g）

エネルギー	203ｋcal
たんぱく質	10.4g
脂質	4.2g
糖質	28.6g
食物繊維	4.8g
ナトリウム	295mg
カルシウム	51mg

では開けてみましょう。

開けやすくカット口がついていますね。おかげてキレイに開けることが出来ました。

香りは黒豆を似た香りですね。この香りを嗅ぐと、お正月の黒豆を思い出します。ふじっ子のおまめさんも詰めるだけなので、お正月のおせちにいいですね。

黒くてつやつやしています。40年の歴史を感じます。

黒豆は、大豆の品種のひとつです。黒い皮の部分に「アントシアニン」と いう成分が含まれていて、このアントシアニンには抗酸化作用や視力向上の作用があって健康にいいと言われています。

その他の栄養は大豆とほぼ同じです。

では食べた感想です。

甘くてとろけるので食べやすいです。周りの皮も皮の食感こそあるものの、皮も切れやすく食べやすいので、歯の悪いご年配の方でも問題なく食べられます。

豆まきでよく食べる「鬼は～外～」の豆の風味がして、大豆特有の風味はきちんと残っているなぁという印象です。

その黒豆大豆の中に煮汁の甘みが豆に染みこんで甘く、トロッと舌で潰しても潰れる柔らかい豆の肉が合いまって、とっても風味の良い美味しさを出しています。

食卓にとっては一菜のプラスでも、これだけ食べると主役級の味わいを持つ黒大豆で、人気の理由がよくわかります。

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆　3
食感☆☆☆☆☆　5
食べごたえ☆☆☆　3
辛さ 　0
満足度☆☆☆☆　4

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