こんにちは!
今回は、マルキン食品から発売の納豆、 元気納豆 昆布たれ付きのレビューをご紹介します!
発売元のマルキン食品は熊本の納豆製造メーカーで、3年連続で全国納豆鑑評会において最優秀賞を受賞した経緯もある、納豆においての優良メーカーです。製品は納豆の他に、豆腐やきなこ、こんにゃくやところてんなども取り扱っています。
元気納豆はマルキン食品の定番商品で、この昆布たれの他に、「つゆだく」や「九州本仕込み」、「山葵」、「だしかけ納豆」などがあります。
元気納豆昆布たれ付きは、最近ではあまりスーパーで見かけることも少なくなりましたが、一部の方にはとても愛されているロングセラー商品です。
我が家では定番の納豆として、この納豆を常備させています。
パッケージは昆布をイメージした黒色です。昆布の産地北海道のイメージを表示させています。粒は小粒サイズで、1パック40gの小分け納豆が3パックで1つになっています。
成分表です。
一パック40g当たり()内はたれ・昆布たれを含む数値です。
エネルギー | 83kcal(91kcal) |
たんぱく質 | 7.2g(7.5g) |
脂質 | 3.9g(3.9g) |
炭水化物 | 4.9g(6.6g) |
ナトリウム | 16mg(219mg) |
タンパク質がやや多めで、エネルギーと脂質が少なくヘルシーです。
サイズは一般的な小粒納豆と同じです。
中には昆布たれと甘辛の納豆のたれがついています。
白いナイロンをとると、納豆がお目見えします。
納豆をお皿に出し、昆布たれと納豆のたれをを掛けた状態です。納豆は少し混ぜました。
画像は納豆4パックと昆布たれ、納豆のたれをそれそれ入れて混ぜた状態です。とても美味しそうです。この状態でも美味しいですが、我が家ではこれにさらに味をつけていきます。そのほうがもっとおいしくなるので。
ではおいしくなる調理法を少しご紹介します。
見た目は画像のとおりで、加えたものは卵の黄身×1、味の素少々、濃口醤油少々、練りカラシ少々、刻みネギ、ヤマサ昆布つゆ少々を混ぜあわせます。
これらの材料ですね。卵の白身は取っておいて、別の料理で使います。
混ぜると画像のようになります。とっても美味しそうです。
元のパックに戻して1人前として食べることが出来ます。もちろんお皿に分けて上品に食べていただいたほうがイイかと思います。
では食べた感想です。
納豆自体は他の納豆と遜色ないかもしれませんが、昆布の旨味が堪能できるのでとても美味しいです。
簡単ですがそれが全てですね。たれも甘すぎず辛すぎず調度良いので、今回のようにいろんな調味料や卵の黄身を加えなくても十分美味しくいただけます。おつまみとしても最適です。
朝に食べてもいいですし、夕食のおかずが決まらない時に代わりにつくって夕食のおかずとしても最適だと思います。毎日食べても飽きないので、常に常備しておきたい一品です。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆☆ 5
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆ 3
辛さ 0
満足度☆☆☆☆☆ 5