こんにちは!今回は、明星 銀座デリー監修スリランカカレーラーメンのレビューをご紹介します!
明星食品から発売の『銀座デリー監修スリランカカレーラーメン』は、東京銀座にあるインド・パキスタン料理店『デリー』が監修するカレーラーメンです。デリーの店舗限定メニュー『スリランカカレー』をインスタントラーメンとしてアレンジ。ビーフをベースにラードと牛肥でコクを出し、トマト、鰹節、ココナッツのスープが特徴のスパイシーな辛口ラーメンです。発売日は2017年6月19日。価格は税別205円です。
デリーではスタンダードなデリーカレーを始め、カシミールカレー、インドカレー、ベンガルカレー、キーママターといった特徴的なカレーが楽しめます。味付けも比較的日本人のお口にあるカレー・インド料理をコンセプトとして日本人に食べやすくしてある人気のカレー店です。カレーだけでなく、タンドリーチキンやカバーブ、スペアリブといったグリル肉料理から、クルチャ、マサラカジュー、サモサといったサイドメニューまで幅広く楽しめるのがいいですね。
パッケージはゴールド。少し高級感ある印象です。銀座デリーの店舗内が比較的金色で統一されているので、パッケージもそれに合わせてって感じかな?
パッケージ表面には『辛口HOT』と記載があります。 どれほど辛いのかも気になるところです。
成分表です。
一食89グラム当たり
エネルギー | 343kcal |
たんぱく質 | 9.4g |
脂質 | 7.5g |
炭水化物 | 59.5g |
ナトリウム | 2.3g |
ビタミンB1 | 1.89mg |
ビタミンB2 | 0.36mg |
カルシウム | 149mg |
パッケージが大きいわりにカロリーが少なめなのは嬉しいです。
調理方法は一般的なカップラーメンと同じ。お湯を入れてフタをして3分待ったら出来上がりです。
では開けてみましょう。ビニールを開封しただけでスパイシーな香りがします。香辛料の香りが強く、かなり辛そうな香りがしますね^_^;
見た目は日清のカップヌードルカレー味のようで、具材もキューブ型じゃがいもや肉が入っています。香りもそれに近いですが、ほんの少しトマトっぽさもありますね。日本人の口に合わせてあるとのことですが、その中に外国カレーっぽい香りがあるのもいいですね。
お湯を入れて3分待ちます。
3分経ったので開封。香りは入れる前と後でそれほど変化はなし。見た目的には、カレーラーメンにしては汁っぽさのあるラーメンですね。
『底までしっかりとかき混ぜる』という注意書きがあったので、それにしたがってしっかりと混ぜます。しっかりと混ぜてもとろみのないサラッとしたスープです。麺はそれこそカップヌードルっぽいですね。
では食べた感想です。
あっさりとしていてベビースターラーメンのチキン味を食べているような旨味だしの味がします。そして二口目にスープを飲んだくらいからピリッとした辛さがきて、適度に美味く、適度に辛いので美味しいです。前述したとおり、かなり日本人好みの旨味ある味付けにしてありますね。辛さも強すぎないちょうど良さがあります。
麺を食べるとやっぱり日清のカップヌードルカレー味っぽさがありますが、味に少しトマト感があるのでその点が少し違っているのと、スープがサラッとしているので口当たりが少し違う印象です。
具材のじゃがいもや肉もカップヌードルに近く、そのまんま日清のカップヌードルカレー味のとろみを弱め、少しトマト味を加えて辛さを増したようなそんな味です。ですがホントにこのサラッとしたスープがちょっと違う感じが楽しめていいですね。(繰り返しになりますけど^_^;)
カロリーが低めですが麺がたっぷりとあって食べごたえがあります。お腹いっぱいになりますし、辛いけれど辛すぎない美味しくいただけるレベルの日本人好みのカレーラーメンでした。辛めのカレーラーメンを食すならベストですね。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ☆☆ 2
満足度☆☆☆☆ 4
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