こんにちは!今回は、日清カップヌードルリッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味のレビューをご紹介します!
日清のカップヌードルリッチは、カップヌードル45周年を記念し、2016年4月11日から発売された少しリッチなカップヌードルで、普通のカップヌードルよりも50円お高い230円という価格設定になっています。
種類は贅沢とろみフカヒレスープ味と贅沢とろみすっぽんスープ味の2種類。どちらも高級料理としてお馴染みの素材をベースに作られています。共にコラーゲン1000mg配合。
CM「OBAKA’s UNIVERSITY」は批判を受け、放送禁止となりましたが、発売以降の売れ行きは好調で、従来の新商品にはない動きになっているとのこと。CMの効果か、なかなか話題性のあるカップヌードルになっているようです。
パッケージは赤色。贅沢とろみすっぽんスープは青色だったのに対し、こちらは赤色です。共に模様やデザインは同じ。
チキンエキス、ポークエキス、糖類、オイスターソース、植物油脂などの素材から考えると、やっぱり全体的に中華な味をしているようです。
成分表です。
一食78グラム当たり
エネルギー | 368kcal |
たんぱく質 | 9.5g |
脂質 | 16.8g |
炭水化物 | 44.8g |
ナトリウム | 1.8g |
ビタミンB1 | 0.77mg |
ビタミンB2 | 0.19mg |
カルシウム | 79mg |
贅沢とろみのもう一つの種類、すっぽんスープ味は1食あたり67gなので、こちらのほうが少しグラム数があります。そしておなじみのコラーゲン1000mg配合です。
ちなみに、多くの商品でコラーゲン1000mg配合というのを目にします。なぜ1000mg配合なのかというと、コラーゲンを1日の必要摂取量1,000mgから5,000mgを補うことで、衰えを防ぐ効果があります。
コラーゲンは人間の皮膚や筋肉、骨、腱、関節、髪などを構成するために必要なタンパク質のひとつです。年齢を重ねるごとにタンパク質の生成が衰えるので、肌のたるみや髪のつやなどに影響が出てきます。美肌効果があるかどうかはわかりませんが、コラーゲンを摂取することである程度の衰えを防ぐ効果があると考えられています。
上部には贅沢仕上げ香味油が。香味油はお湯を入れて3分待ち、食べる直前で入れるようになっています。
では開けてみましょう。
う~わっ!なんだこれっ!なんて読む・・・違った^_^;(山下智久氏のCM(爆安)の感じ)
なんだこれ~。粉スープの色がグレーっぽいです(驚)食欲が失せる~。
あっ!でも香りはすごくいいですねぇ。ショウガや豚エキスなどの中華風なとても良い香りがします。茶色の長いのがあって、乾燥フカヒレも入っているっぽいですね。
お湯を入れて・・・・・
と、3分立ったので開けてみましょう。
おっと^_^;粉末スープが上で固まってますねぇ。ですが香りはなんか蒸したじゃがいものようなほっこりした香りがします。これがスープの香りかな?
混ぜてみました。かなりとろみがありますね。もうスープがほとんど液状ではなくなっているようです。見た目は液状のようですが、実際にはほぼとろっとろです。
香味油は贅沢だしすっぽんスープ味と同じく無色透明です。ですが香ばしく食欲をますようないい香りがします。贅沢香味油を入れても色がないのでほとんどわかりません。
では食べた感想です。
スープを飲もうと思っても汁が出てきません^_^;でも味はすっごく美味しいです。なんかあんかけ焼きそばを食べているような感じもします。
とろみのあるスープが麺にまとわりつくようにとろっとろで、味が少し濃い目に感じますが美味しいです。スープはとろみがありすぎて飲める状態ではないです(笑)
濃厚さがあって、チキンやポークの旨味ある中華風スープ味なので、中華料理店にいるような気分になります。
欠点は、とにかく熱いです^_^;スープにとろみがある分熱が逃げにくく、一気に食べると熱くてやけどしそうになります。適度にフーフーしながら食べるといいかと。
フカヒレは正直あまりわからないですが、たまに麺とは違うゼラチン質の食感があるので、それがフカヒレだと思います。
そしてこのとろみは、フカヒレスープを意識して作られているからなんですね。フカヒレスープにカップヌードルの麺を投入したみたいな。
カップヌードルでここまでとろみのあるものはおそらくないので、これは新しい食感がありますし、フカヒレスープを再現しているのはすごいですね。これも旨いですが、できればこのとろみでマーボー系のカップヌードルを出して欲しいとも思います。
この声が日清さんに届くかな~。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4.5
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4