今回は、大黒 海鮮塩ヌードルのレビューをご紹介します！

大黒食品工業株式会社から発売の『大黒 海鮮塩ヌードル』は、魚介の旨みが効いた海鮮しおヌードルです。アサリの旨みを生かしたコクのある海鮮しお味スープと、香ばしさのある滑らかな味付けめん、彩りの良い４種の具材が特徴のインスタントカップ麺。スーパーで見かけそうなレトロ感やローカル感があるカップ麺ですが、近所のセブンイレブンで棚に並んでいて気になったので購入してみました。価格は税込み130円程度です。

パッケージは塩ラーメンらしい爽やかなブルー。容器は紙素材で、食後はコンパクトにまとめ、もえるごみとして焼却処分することができます。

この大黒カップ麺はこの海鮮しおヌードルの他に、『醤油ヌードル』、『味噌ヌードル』があります。ヌードル以外だときつねうどんやたぬきそばも販売。失礼ながらどれも地味な雰囲気のあるカップ麺ですが、意外とそういったローカル的なカップ麺には底力があったりします。

⇒大黒食品工業株式会社ホームページ

上部に原材料、側面に成分表が記載されています。

成分表です。

1食(66g)当たり

エネルギー	310ｋcal
たんぱく質	6.3g
脂質	14.4g
炭水化物	38.9g
食塩相当量	3.8g めん・かやく：1.3g スープ：2.5g
ビタミンB1	0.19mg
ビタミンB2	0.17mg
カルシウム	112mg

よくあるカップヌードルに比べ、カロリーも控えめで脂質など全体的な数値も低め。ヘルシーにさっぱりと頂ける一品ですね。

調理方法は一般的なインスタント麺と同じ。熱湯を注いて蓋を閉じ、3分待ってから開封。いただくだけです。

熱湯を注いて3分。開封すると優しい海鮮系の香りが広がります。具材はキャベツ、卵、わかめ、海老風味団子の4種。麺は一般的なヌードルと変わらない印象の油揚げめんになります。

しっかりと混ぜていただきます。スープはサラッとしていますね。

では食べた感想です。

一口目からあっさりとした程よい塩味が口に広がります。優しい味ですが、徐々に口の中で旨味が広がっていき、海鮮系の旨味が増していくのがいいですね。

海鮮だしは貝類の旨味や風味がしっかりとあって、海鮮を謳っているだけあって味に深みがあります。麺は少し柔らかめかな？少し時間が経っていたからかもしれないので、早めに食べるとしっかりとした食感が楽しめていいかもです。スープと麺との相性は抜群で、クセもなく美味しくいただけます。海鮮好きも間違いないと思える一杯ですね。

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