日清カップヌードルリッチアワビ風味オイスター煮込みのレビューです。

こんにちは！今回は、日清カップヌードルリッチアワビ風味オイスター煮込みのレビューをご紹介します！

日清のカップヌードルリッチアワビ風味オイスター煮込みは、オイスターソースを使った特徴のあるスープにあわび醤油を加えた、濃厚でとろみのある史上最高級贅沢スープのカップヌードルです。発売日は2017年4月24日。価格は税別230円です。

高級中華料理店のメニュー「あわびのオイスター煮込み」をイメージしたカップヌードルになっていて、具材にはアワビ風に味付けされたエリンギが入っています。これによってアワビらしいコリコリとした食感と贅沢スープの深い味わいが楽しめる一品になっています。

カップヌードルの新ジャンル『カップヌードルリッチ』は、これまでにない贅沢なスープが特徴のカップヌードルで、発売から7ヶ月で累計1400万食を突破するほどヒットしているとのこと。このサイトでも『贅沢とろみフカヒレスープ味』や『贅沢だしスッポンスープ味』をレビューし、カップヌードルリッチの質の高い美味しさは確認済みです。どれも上品で濃厚な美味しさが味わえるカップヌードルになっていると思います。なので売れているのも当然といったところでしょうか。

パッケージデザインはゴールド。アワビのオイスター煮込みはとろみスープとオイスターソースによって黄金色っぽくなっているので、それに合わせてこのパッケージもゴールドに仕上げてあるようです。

裏面にはこのカップヌードルリッチアワビ風味オイスター煮込みの特徴や原材料、成分表などの記載があります。デザイン的には通常のカップヌードルとあまり変わらない感じです。

麺は一般的なカップヌードルと同じなのに対して、スープの原材料はかなり本格的。オイスターソースやコラーゲンペプチド、香味調味料や老酒（ラオチュー）、昆布パウダーなどが使用されています。ちなみに老酒（ラオチュー）は、中国の代表的な穀類醸造酒です。

調理法は通常のカップヌードルと同じ。フタをして3分待つだけでOKです。

成分表です。

一食73グラム当たり

エネルギー	332ｋcal
たんぱく質	8.1g
脂質	13.0g
炭水化物	45.7g
ナトリウム	1.5g
ビタミンB1	0.17mg
ビタミンB2	0.24mg
カルシウム	89mg

上部には贅沢仕上げ特製オイスタースープが別に付属。お召し上がりの直前に入れるようになっています。ちなみに後入れスープがあるのは、

・液体スープの温度が下がらないように。
・麺の味が変わらないように。
・底にたまらないように。
・フタのおもし用に。
・スープの香りを活かすために。
・麺がしっかりともどるように。

などの理由からです。このカップヌードルの場合は、麺のもどり具合や味的な要素が強そうですね。

裏面にはいつものカップヌードルのように『フタ止めシール』が貼ってあります。

では開けてみましょう。

中には茶色い粉末状のスープとカップヌードルらしい平たい乾燥細麺が入っています。具材はアワビ風エリンギ、チンゲン菜、キクラゲ、レッドベル、コラーゲン。コラーゲンは1000mg入っています。ちなみにレッドベルとは赤パプリカのことです。ベル（すず）のような形をしているのでこう呼ばれるそうです。

香りはなかなか濃いめの香りで、ツナピコ（マグロキューブのおつまみ）っぽい魚介系としょうゆが凝縮されたような深い香りがします。香ばしさがありますね。

お湯を入れてフタをして3分間待ちます。iphoneのSiriでタイマー3分と言ったら、『タイマーを3分にセットしました。シュワッチ！』という返事が帰ってきました。ウルトラマンかいっ！

・・・・・・・

3分経ったのでフタをOPEN。オイスターソース仕立てのとろみあるスープに変わってますね♪ テンションアップです！香りも粉状のときより優しめになって、香ばしさとほんのり旨味のある香りに変わりました。香りに上品さがあっていいですね♪

では仕上げの特製オイスタースープを入れます。仕上げスープは焦げ茶色。醤油ベースのスープのようです。香りは牡蠣の香りかな？かける前と比べてよりうま味のある香りが増した気がします。

麺をすくうとホントにスープにとろみがあって麺にまとわりつく感じ。リッチですね～♪ （ちょっと画像ではわかりにくいかな？）

では食べた感想です。

中華風でありながら優しいオイスターソースの美味しさが引き立ってますね♪ 一口目からかなり深いうま味のある美味しい味を感じます。アワビもどき（エリンギ）のスライスが入っていて、シコシコ、コリコリとしたアワビらしい食感があるのも特別感があっていいですね。鼻からは牡蠣の風味が抜けていくので、オイスターソースの特徴はよく出ているようです。

麺にはスープのとろみがよく絡んでツルツルヌルヌルした食感。これも旨味あるスープをまとっているので美味しいです。食感はカップヌードルの食感ですが、スープの質の高さは折り紙付きですね♪旨いです！本物っぽいシャキシャキとした食感のチンゲン菜もいいですね。

アワビ（もどき）のスライスがたっぷりはいっていて存在感もバツグンです！スープもアワビのオイスターソース煮のように最後まで美味しく全部飲み干せました(*^^*)

その名の通り、これまでのカップヌードルでは味わえなかったリッチ感を存分に楽しめるカップヌードルになっていると思います。値段も高くないので、手軽に美味しいアワビのオイスターソース煮を味わいたいなら、ぜひ購入すべしです。贅沢感と極上のうま味、最後まで堪能できる美味しさが味わえると思いますよ。

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆☆　5
香り ☆☆☆☆　4
食感☆☆☆☆　4
食べごたえ☆☆☆☆　4
辛さ　0
満足度☆☆☆☆☆　5

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