こんにちは!今回は、Q・B・B ベビーチーズ アンチョビ&オリーブ入りのレビューをご紹介します!
Q・B・B ベビーチーズ アンチョビ&オリーブ入りは、スペインのバルの一品おつまみをイメージし、スペイン産オリーブの香りと旨味のチーズにアンチョビを加えたベビーチーズです。アンチョビの独特な塩気と、乳酸発酵した柔らかい果肉のダイスカットオリーブを使用し、口の中に広がる旨味が楽しめる一品です。
おなじみの4ピース入りQ・B・Bベビーチーズは、スーパーなどではド定番のチーズとして常に常備されている人気商品です。価格も安く、種類が豊富で様々な味が楽しめるので、ちょっとしたおつまみにと数本購入したり、家に何本かストックしているという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
裏面には原材料や栄養成分表示が記載されています。
成分表です。
一個15g当たり
エネルギー | 50kcal |
たんぱく質 | 2.9g |
脂質 | 4.2g |
炭水化物 | 0.0~0.6g |
食塩相当量 | 0.5g |
カルシウム | 82mg |
数値的なものは他のチーズとそれほど変わりませんが、たまにナトリウムが食塩相当量と記載されたりしています。
では開けてみましょう。
パッケージはアンチョビらしい・・・?かはわかりませんが、紫とオレンジ色になっています。まぁイメージですね^_^; 紫はワインに合うということであれば納得です。イラストはアンチョビ缶とオリーブが描かれています。
では開封。
おーっ!開封した直後からニンニクのようなサラミのような、少し強めの燻製っぽい香りがします。おそらくアンチョビの香りなんでしょうけど、この香りに抵抗がある方もいるかもしれません。自分は嫌いではないですし、うまそうな香りなのでいいですね。ホントにサラミのような香りです。
チーズの中にも何か混じっているっぽいですね。黒いものが練りこまれています。
何度か割ってみました。練りこまれているのはアンチョビの粒っぽいですね。割ったことでさらに臭いが強くなりました^_^;
では食べた感想です。
口の中にも香りが広がって、なかなかのキョーレツさを感じますね^_^; サラミの香りをさらに強くして、ちょっとだけクセを入れたような感じです。味も悪くないですし、臭いも悪くないんですが、ちょっとしたクセがあるのでやっぱり好みが分かれそうです。塩気も適度にあって、自分は全然美味しくいただけました。
ワインだけでなく、ビールでも全然合うと思います。アンチョビの存在感が強いですが美味しいです。
オリーブはアンチョビに隠れていてあまり良くわかりませんが、少しオイルのようなマイルドさがあるのでなんとなく感じることが出来ますね。チーズにオリーブオイルをかけて食べることがありますがそんな感じかと。
アンチョビとオリーブの組み合わせはわりと理にかなっていると思います。相性も良さそうな味ですし、強いクセではないので美味しくいただけると思いますよ。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆ 3.8
香り ☆☆☆ 3.8
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆ 3
辛さ 0
満足度☆☆☆ 3.8