今回は、元祖 御菓子御殿の紅いもタルトのレビューをご紹介します！

株式会社御菓子御殿から発売の『元祖 紅いもタルト』は、沖縄県産紅いも100%で作られたペーストと、独自の配合で焼き上げたタルト生地の絶妙な組み合わせが楽しめるスイーツです。紅いも本来の美味しさを活かすため、保存料・着色料を一切使わずに仕上げたとのこと。身内のお土産品としていただきました。今回のレビュー品は6個入り。価格は税込み648円です。

パッケージはべっ甲のお皿に並べられた2品の紅芋タルトと、右上には紅芋の花が掲載されています。ちなみに沖縄の石垣島には紅芋の畑があり、紅芋の花である紫色の花が一面に咲いているとのこと。産地の雰囲気が感じられるパッケージになっているようですね。

裏面には調理方法や原材料、成分表などが記載されています。

この6個入りの他に3個入り、10個入り、15個入りがあります。そして株式会社御菓子御殿から発売されている商品で『いもいもタルト』『紅芋生タルト 沖縄きらり』『紅づくし』などもあるようです。

冷蔵庫で冷やしてもひんやりと頂けますし、オーブンで少し焼いてもほっこりとした味わいが楽しめるとのこと。既に食べてしまったあとなので今更になりますが、なかなか興味深いですね。今度手にしたら試してみたいと思います；

成分表です。

1個（32g）当たり

エネルギー	107kcal
たんぱく質	0.9g
脂質	4.1g
炭水化物	16.5g
食塩相当量	0.02g

開封。タルトは個包装になっています。持ち運びにも便利ですし、お茶菓子としても重宝しそうです。

開封。たっぷりの紅芋あんが入ってますね。

では食べた感想です。

しっとり感はやや弱めながら、紅芋あんは適度な甘みとバターの風味、そして紅芋の甘味が感じられて美味しいです。紅芋の風味は「どの味が紅芋だっけ？」とちょっとわかりにくいです。ですが芋をこしたようなザラっと食感はありますし、甘すぎないのもいいですね。

味はちょうど、東京土産のひよこのお饅頭な感じ。見た目は紅芋ですが、味は一般的なお土産の味ですね。少しバラけやすいので、半分に割ったりして食べる場合は注意が必要。ですが安定した美味しさで見た目も紅芋感が強いので、お土産には適した一品でした。

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