今回は、セブンプレミアム 銘店紀行 博多だるまのレビューをご紹介します!
セブンプレミアムから発売の『銘店紀行 博多だるま』は、博多豚骨ラーメンを代表する老舗「博多だるま」の味わいを再現したインスタントカップ麺です。ノンフライ製法で仕上げた極細麺が豚骨スープによく絡み、たっぷりの背脂の甘みと香りが楽しめます。具材も特盛ネギやチャーシュー、キクラゲなどがたっぷり。食べ応えのある一杯になっています。価格は税込み224円です。
パッケージは博多だるまをイメージした赤をベースに、どんぶりに入っただるまのとんこつラーメンが中央にドカッと掲載。箸で浮かせた、博多ラーメンらしい細麺が注目されるようにもなっています。
ちなみにセブンプレミアムの『銘店紀行』シリーズですが、この博多だるまの他に『中華蕎麦とみ田』があります。どちらも全国的な名店。それがセブンイレブンで更に身近に食べられるのは嬉しいですね。
裏面にはお召し上がり方や原材料、成分表などが記載されています。
成分表です。
1食(97g)当たり
エネルギー | 387kcal |
たんぱく質 | 12.2g |
脂質 | 10.7g |
炭水化物 (糖質:食物繊維) |
62.2g (58.6g:5.5g) |
食塩相当量 | 5.5g めん・かやく:2.0g スープ:3.5g |
ビタミンB1 | 0.26mg |
ビタミンB2 | 0.37mg |
カルシウム | 551mg |
蓋の上には『香りの一撃』という調味料が付属。お召し上がり直前に入れるものなのでご注意を。
調味料を取るとこの博多だるまカップ麺の特徴が記載されています。調味料の名称がなかなかインパクトが強いですね。
開封。かやくはネギがたっぷりです♪
ではお湯を入れて3分後に開封。
開封直後はあまり香りがしないですが、香りの一撃を入れるとコッテリとしたとんこつの香りが広がります。麺は豚骨ラーメン特有の細麺。
では食べた感想です。
細麺なので食べやすいですし、豚脂の風味が効いていて美味しいですね。味ははじめはやや薄味に感じますが、スープを飲むと旨みが味わえますし、ネギのシャキシャキ感も味わえます。麺にスープがしっかりと絡んでいて、豚骨の風味が口に広がりますね。
スープを飲んだ後の旨味が口に残るので、深くじわりとした優しい味わいが楽しめます。ただ、お湯を入れすぎたのか、最後までやや薄味な感じがありました。麺は最後までコシがあっていいい感じでしたね。塩分をあまり取りたくない方にはおすすめかな。