今回は、日本ハム 石窯工房 マルゲリータのレビューをご紹介します！

日本ハムから発売の『石窯工房 マルゲリータ』は、ピザ専門店で人気の「マルゲリータ」が家庭で手軽に楽しめる一品。バジルやチーズ、トマトといったマルゲリータ定番の具材の美味しさが魅力的な商品です。手軽に調理ができるので、晩ごはんのちょっとした一品として購入しました。

パッケージカラーはバジルをイメージしてか、グリーンでまとめられています。マルゲリータといえばトマトとチーズ、そして葉っぱ状のバジルがのったものが定番ですが、こちらはバジルをソースとして楽しめるようになっています。

以前はバジルソースが別途付属していて、それをかけてから調理するようになっていたみたいですが、これは既にバジルソースがのっていて、特にそういった手間は必要ないようです。

調理方法は電子レンジとオーブントースターがチョイス可能。レンジでふんわりとさせるか、オーブンでサクッといただくかって感じです。個人的にはサクッとタイプが好み。

裏面には原材料や成分表などが大量に記載されています。

調理方法はオーブン、オーブンレンジ、ガスオーブン、電子レンジなど様々。調理方法によっても味が食感が変わってきそうです。

成分表です。

一枚（標準63g）当たり

エネルギー	164ｋcal
たんぱく質	6.7g
脂質	6.4g
炭水化物	219.8g
食塩相当量	0.8g

中にはフィルムに包まれたピザが3枚入っています。直径は12cm程度？1枚が1人前程度の大きさです。サイドメニューとしてなら1枚を二人で分けるのもありかと。フィルムは上を掴んで左右に引っ張れば簡単に破れます。ハラリとフィルムをとってオーブンなどに突っ込むだけ。

オーブンで3分程度温めましたが、少し足りないくらいでした。なのでもう2分ほど追加してこの状態。いい焼き色がつきました。ワット数の大きいオーブンだと焦げる場合もあるので注意です。ピザには一応切れ目が入っています。オーブンからの取り出しはフライ返しを使用。

香ばしいチーズの香りがいいですね。バジルの香りは、程よいくらいかな？あまり強くはない感じ。

チーズのとろけ具合が絶妙。バジルソースやトマトソースと一体になって、見た目はイタリア料理店のマルゲリータのようですね。

では食べた感想です。ものによってはカットされている部分からの切り離しが難しいものもありますが、小分けできて食べやすいです。生地はソフトで柔らかく、程よいサックリ感があって食感的にも美味しいですね。

バジルの香りはやっぱりイタリア料理店のものに較べるとやや弱いかな。でもある程度の風味はあって美味しいです。安定した美味しさで調理も簡単なので、小腹が空いた時や食事の一品追加などでもおすすめですね。

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