こんにちは!
今回は、セブンプレミアムの商品、セブンプレミアム カリカリ梅のレビューをご紹介します!
カリカリ梅は、梅を青梅のうちに収穫し、あら塩や焼酎などに漬け込むことで、柔らかくなることを防いでカリカリとした食感を残すようにした梅漬けのことです。
駄菓子屋やスーパーなどでも昔から発売されていて、誰もが一度は食べたことのある梅干しです。
大きさは売られているものによってさまざまですが、このセブンプレミアムの梅干しは直径2~3㎝ほどで、なかなか大粒の梅を使ってあります。
このカリカリ梅はセブン&アイグループと株式会社なとりとの共同開発商品です。
株式会社なとりはチーズ鱈やサラミ、カルパスなどのおつまみを販売している会社です。スーパーでも金色のパッケージをしたチーズ鱈などをよく見かけます。
パッケージはセブンプレミアムのシンプルなデザインです。がその中にも、茶色のフォントや梅の写真など、どことなく高級感を感じます。
パッケージが透けているので、中身の梅を確認することができます。
成分表です。
一袋68グラム当たり
エネルギー | 22kcal |
たんぱく質 | 0.6g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 4.7g |
ナトリウム | 1.9g |
梅干しなので、当然塩分は高くなります。ですが通常の梅干しの塩分が2~5gくらいなので、通常の梅干しに比べると塩分が控えめです。
青梅をそのままカリカリ梅にしているので、原色のまま青色です。大きさは梅によって違いますが、歯ごたえはありそうです。梅エキスがしっかりと詰まってそうです。
では食べた感想です。
梅干しのように梅の酸っぱさがめちゃくちゃきついわけではなく、程よく酸っぱい味です。昔駄菓子屋でカリカリ梅を買って食べていた方には馴染みのあるあの味です。
お弁当のご飯の上にも赤いカリカリ梅がのっていますが、お弁当のものよりも酸っぱさが弱く甘めです。
少しずつ果肉をかじりながらカリカリ食べてもいいですし、まるごと口に入れて、少し切れ目を入れては酸っぱさを味わい、味が弱まったらまた切れ目を入れて味わうという楽しみ方もあります。
さらに、口の中で種を取り除き、果肉だけの甘酸っぱさを堪能するのもまた楽しみです。種をずっと口の中で転がしておくといった楽しみもあるかもしれません。
シンプルな商品なので評価が難しいところですが、自分はお口のお供によくいただいてます。梅なのでヘルシーですし、口さみしい時、小腹が空いた時になにかと重宝する一品です。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆ 3
香り ☆ 1
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆ 2
辛さ(すっぱさ) ☆☆☆ 3
満足度☆☆☆☆☆ 5