こんにちは！今回は、セブンイレブン 香ばしあんの五目あんかけ焼きそばのレビューをご紹介します！

セブンイレブンの香ばしあんの五目あんかけ焼きそばは、白菜やもやし、えび、たけのこ、小松菜、人参、イカといった豊富な具材を織り交ぜて中華風に仕上げた餡を、揚げた麺と生麺を織り混ぜた焼きそばの上にかけた風味豊かな餡掛け焼きそばです。発売日は2016年9月13日。

特徴的なのは通常の生麺に餡をかけたあんかけ焼きそばではなく、揚げ麺を入れて香ばしく仕上げられていること。さらに、別に付属している米酢とからしを入れることでさらに違った味わいが楽しめる、魅力的な焼きそばになっています。

パッケージは真四角で、角がなめらかにカットされた広めの容器。レンジで温める前に剥がす米酢と辛子がついています。

レンジ加熱目安は500ワットで4分、1500ワットで1分20秒。少し加熱時間が長め。カロリーは551キロカロリーと、そこまで高カロリーではありません。お値段は税込み498円。

レンジ前の餡の状態はこんな感じ。きくらげやもやし、切込みの入ったイカに白菜、小松菜に海老など、具材がかなり豊富。栄養価も高そうです。

成分表です。

1包装当たり

エネルギー	551ｋcal
たんぱく質	19.0g
脂質	19.0g
炭水化物	76.0g
ナトリウム	2.2g

レンジ後の状態。レンジ前と比べるとさらにとろみが増した印象。暖かくなって餡がなめらかになったんですね。

では開けてみましょう。

麺と餡がシートで仕切られているので、このシートを抜き取っていただきます。

シートごと餡を浮かせてみました。麺は揚げ麺と生麺の比率が2：8くらい。揚げ麺は表面にのっているだけのようです。

香ばしい香りがして、焼き目のついた焼きそばの香りがしています。それに八宝菜のごま油が効いた香りがして、食欲をそそりますね。

では食べた感想です。

生麺のシコシコ食感と焼き目がついたカ少し歯ごたえのある食感がミックスされ、それに中華あんのとろーり食感が加わり、美味しさをアップさせています。具材のシャキシャキ食感もあり、全体的のに食感が楽しめる中華麺です。

中華あんの味は醤油ベースのうま味。カリカリに揚げた麺ではないので歯ごたえのある食感ではないですが、生麺の旨さが味わえますね。

あんかけ焼きそばというと、餡と麺が長時間絡んでいるとべちゃべちゃになってしまいがちですが、このあんかけ焼きそばはそういったベチャベチャのびのび感もなく、サラッと美味しく、ずっと最初の感じのまま最後までいただけます。

付属の米酢と練りからしを足すと、さらに味わいが増して美味しくいただけます。酸っぱさも辛さもほとんど感じず、ワンポイントアクセント加わっただけの隠し味的な調味料。それなのに味はほんのりからしの風味が効いてさらに美味しくなっています。

かなりまとまった味で、とっても美味しくいただけます。新商品として一度は食べておきたい中華風焼きそばです。

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆☆　4
食感☆☆☆☆　4
食べごたえ☆☆☆☆　4
辛さ  0
満足度☆☆☆☆　4

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