こんにちは！今回は、セブンイレブン 炙り焼き紅鮭のっけ丼のレビューをご紹介します！

セブンイレブンの『炙り焼き紅鮭のっけ丼』は、タレにくぐらせてから焼き上げた、しっとりとしたした銀鮭はらみをのっけた丼ごはんです。しらす煮に辛子明太子ペースト、厚焼玉子、さつま揚げ煮、昆布煮焼きまだらバラコ和え、小松菜赤しそふりかかけ和えといった具材も一緒に楽しめる一品。あくまで主役は焼き上げた銀鮭ですが、それだけではない、いろんな味わいが楽しめるのがこの弁当のいいところかと。

発売されている地域によって商品名や中に入っている食材も微妙に違うようで、セブンイレブンのホームページには『鮭はらみのっけ丼』という商品名で紹介されています。商品によっては厚焼き玉子ではなく、玉子そぼろ、明太子ペーストではなく鮭フレークに変わっていることもあります。

パッケージは赤い容器の小型丼タイプ。そんなに大きくないので、女性の方やお年寄り、お子さまなどにはちょうどいい量のお弁当かと。赤い容器なので、セブンイレブンの店舗でも結構目立つ存在。

レンジ加熱目安は500ワットで1分10秒、1500ワットで25秒と、かなり短め。レジで温めてもらってもお会計を済ませている間に温まり、すぐにお持ち帰りできる一品。

500ワットで1分10秒レンジしました。レンジ後も見た目はほとんど変化なし。さつま揚げ煮の油が少し浮き出て、ほんのりしっとりとしたかなという程度。

では食べる前に、巻いてあるテープをじっくりと見ていきましょう。

まずは商品名。お値段は税込み380円です。かなりお安くリーズナブル。このサイズのお弁当の種類が豊富だと、ランチ選びも楽しくなりそう。

成分表です。

一包装当たり

エネルギー	413ｋcal
たんぱく質	13.2g
脂質	2.9g
炭水化物	83.6g
ナトリウム	991mg

しっとりとしていて優しいダシのいい香りがしますね～。しらすやさつま揚げなどが御飯の上にキレイに並べられています。どの具材にも味がついているようです。

銀鮭のハラミもつやつや。 新鮮さが溢れています♪

では食べた感想です。

全体的にかなり優しい味付けですね。和風のお弁当の奥深い味わいが楽しめる一品。

ご飯もダシ炊きご飯なので旨味がしっかり。それでいて上に乗っているしらすや明太子、銀鮭の存在を消すことなく、それぞれの食材の味を引き立てていますね。シンプルでどこにでもありそうに見えて、一番深くて美味い、日本人好みの味かも。

昆布煮焼きまだらバラコ和えの味付けもそこまで強すぎないのでダシ炊きご飯とよくあっています。そして明太子のピリ辛さやシャケの適度な塩味と旨味も生きています。飲み込んで口の中にものがなくなると、ダシの旨味が口いっぱいに広がって、とっても旨味が感じられますね。和の優しい味わいが広がるのでとてもいい気分になりますな。

正直欠点がほとんど見つからず。あえて言うなら、鮭がちょっと地味になっちゃってるかなって感じ。他の具材の味も美味いしダシ炊き御飯も最高なんですけど、あまり鮭の存在感がないというか。商品名が紅鮭のっけ丼という主役扱いの割に、そこまで鮭が主張してない味。それ以外は最強♪

具材的には和の地味な食材のお弁当なので、ついつい他のオシャレなお弁当を手に取ってしまいそう。ですがこのようなありきたり風なお弁当こそが、一度食べると病みつきになるお弁当かと。上品と優しさを感じるお弁当なので、ランチの際はぜひどうぞ。

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