こんにちは!今回は、Q・B・B ベビーチーズ マスタード&チョリソー風味のレビューをご紹介します!
Q・B・B ベビーチーズ マスタード&チョリソー風味は、ぴりっと辛いチョリソー風味の、ビールによく合うベビーチーズとして発売された期間限定商品です。発売日は2016年3月1日。価格は税別204円の4個入り。全国のスーパーで購入できます。
現在Q・B・B ベビーチーズの期間限定商品は、この『マスタード&チョリソー風味』の他に『レモン&ペッパー入り』、『ゆず胡椒入り』があります。どれも一風変わった味で楽しめそうな商品です。
4個入りのいつものQ・B・B ベビーチーズの包装状態です。外側のナイロンのデザインはゴールド系。
Q・B・B ベビーチーズの発売元は六甲バター株式会社。神戸市中央区に本社を置き、設立は昭和23年という超老舗です。
ちなみにQ・B・Bとは、Quality’s Best & Beautifulの頭文字を組み合わせた造語で「おいしい品質」という意味です。
成分表です。
一個15g当たり
エネルギー | 49kcal |
たんぱく質 | 2.92g |
脂質 | 3.99g |
炭水化物 | 0.34g |
ナトリウム | 182mg |
カルシウム | 82mg |
では開けてみましょう。
内包装は辛味が効いてそうなブラックです。マスタードとチョリソーのイメージがらしさを感じさせます。
アルミの包装紙を巻き取ります。
香りはチーズの中にソーセージが練りこまれたような香り。チーズの塩分ある香りと、サラミよりも香ばしいチョリソーの香りがミックスされたようです。マスタードはなんとなく香るかな?という程度です。
チーズはチョリソーが練りこまれているということで、少し茶色をしています。くん製されたチーズのようです。中にはチョリソーとマスタードのの粒が練りこまれています。
半分に割ってみました。断面も外側もたいして変わりはないですね~。
では食べた感想です。
チーズの塩味と風味の中に、しっかりとチョリソーの風味が香ります。本当にソーセージを食べているかのような風味がして美味しいイメージが膨らみます。
つぶつぶ食感がやや強く感じるので、チーズの中に粒がたくさん入っていると思われます。口の中のチーズがなくなるころには、チョリソーとマスタードの粒粒だけが残って、少しずつ辛さが増していきます。思ったよりも刺激があります。なかなか美味しいかも。
チョリソー味なだけに、なんとなくキャンプでバーベキューをしているシーンが想像できます。その中で、みんなで野外パーティーでビールを飲んでいるような、そんなイメージも浮かんできます。
マスタードの味もしっかりと感じられ、チーズの中にマヨネーズのようなマイルドさとピリ辛さを合わせた、特徴的な味わいです。
特にビールに合いそうで、豚肉の旨味、マスタードのコク、辛さ、チーズの美味しさが合わさって、おつまみとしてはかなりの味わいが楽しめるチーズになっています。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆ 3.5
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆ 3
辛さ☆ 1
満足度☆☆☆☆ 4