こんにちは！今回は、セブンイレブン バジル香る！ ジェノバ風パスタのレビューをご紹介します！

セブンイレブンのバジル香る！ ジェノバ風パスタは、爽やかなフレッシュバジルとチーズを使ったジェノバ風のパスタです。発売日は2017年2月14日。特徴はバジルの爽やかさと2種類のチーズのコクと旨み。セブンイレブンのホームページにチーズの種類の記載はありませんでしたが、濃厚な味わいとフレッシュなバジルの風味を楽しむことが出来る一品です。

ジェノバ風とはその名の通り、イタリアのジェノバでよく食べられる様式のこと。ジェノバではバジルを用いた料理が多く、ジェノベーゼと名前が付いている料理にはバジルを使用しているものも多いです。

ちなみに日本でジェノベーゼというとバジルを使った緑のパスタをイメージしがちですが、イタリアでいうジェノベーゼは基本的に茶色。イタリアで緑のバジルパスタは、ジェノベーゼペーストというソースを使ったパスタのようです。なのでこのセブンのパスタもジェノベーゼではなくジェノバ風という商品名にしているのかもしれません。

いつものパスタ用容器ですが、昔の容器と比べて随分上品なパッケージになりました。ブラウンの高級感あるパッケージに進化しています。緑色のパスタともよくあっていますね。

英語表記の商品名が追加されています。『Basil flavored pasta』バジルフレーバードパスタ。バジル風味のパスタというそのままの意味です。イタリア語ではないんですね。

セブンイレブンのこのパスタへのこだわりは以下の通り。

ソース：国産バジル、2種類のチーズ、アンチョビブイヨンなどを合わせた、爽やかでコクのある味わいです。
パスタ麺：小麦の配合にこだわり、外はプリプリ、中はもちもちの食感に仕立てました。
具材：ポテト、いんげん、トマトなどの具材を彩り鮮やかに盛り付けました。
（セブンイレブンホームページ引用）

ソースにアンチョビやブイヨン、にんにくなども加えられていて、バジルだけでなく旨さを加えられた一品。人気のパスタ店のようなしっかりとした味わいが再現されているようです。

レンジ加熱目安は500ワットで3分20秒、1500ワットで1分5秒と、レンジ時間としてはまずまず。カロリーは453キロカロリーとこちらもまずまず。お値段は税込み430円と、ややお安め。430円でジェノバ風パスタが食べられるのは嬉しいです。

こちらはレンジ前の画像です。刻んだベーコンやトマトものっていて、緑の中に赤が入っているので彩りもいですね。

こちらが500ワットで3分20秒レンジした状態。水分がフタに付いていて、ホッカホカですがしっとり感も出てきました。

成分表です。

一包装当たり

エネルギー	453ｋcal
たんぱく質	16.2g
脂質	15.2g
炭水化物	63.0g
ナトリウム	1.5g

では開けてみましょう。

パスタも具材もとにかく真緑^_^; どんだけバジル～って感じです（笑）

では食べた感想です。

食べ始めからバジルの風味がすごいですね♪ 独特の風味があって鼻から一気に香りが抜けていきます。これは好き嫌いが分かれるか も。ですが食べていくとブイヨンの旨味とよくあっていて美味しいです。バジルの味に抵抗がない方にはとても美味しくいただけると思います。

ジャガイモはちょうどいい茹で具合で表面こそ少ししゃっきり感があるものの、中はクリーミーとも言えるくらい身がしっかりと蒸されていて美味しいです。(ものによってはもう少し湯がきがあったほうがいいものもありました) インゲンにはスープで煮込まれたような美味しい味付けがされていて食感もシャキシャキ感を残しつつ柔らか。

チーズはとろけるチーズを使用したようなとろ～りとしたものではなく、バジルソースの中に溶け込ませたような状態。なのでバジルとともにチーズの濃厚さと風味だけがしっかりと味わえます。

チーズの濃厚な味わいやアンチョビのしょっぱさ、そしてバジルの独特の香りが合わさって、まさにイタリアらしさを満喫できる一品。

レンジしてから食べるまでに少し時間をおいたからか、パスタ麺がちょっと伸びた感じがありましたが気になるほどはないかな？しっかりとまとまった味。待望のジェノベーゼですが上品なお店のイタリアンパスタのように美味しくいただけました。ぜひリピートしたいパスタですね。

評価点（☆5段階評価）
味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆☆　4
食感☆☆☆☆　4
食べごたえ☆☆☆　3.8
辛さ　0
満足度☆☆☆☆　4

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