こんにちは！今回は、セブンイレブン ごま豆乳担々麺のレビューをご紹介します！

セブンイレブンのごま豆乳担々麺は、豆乳をベースに2種類のねりごまを加えたスープ、しなやかでつるみのある熟成麺で仕上げた担々麺です。発売日は2017年11月7日。あっさりしながらもコクがあり、ごまの風味が豊かな味わいが楽しめるとのこと。（セブンイレブンホームページ参照）肉味噌、小松菜、白髪ネギ、ラー油で彩りよく盛り付けてあります。

以前ご紹介したミツカンのごま豆乳鍋つゆもホームページに『あっさりしながらもコクがある』と記載されていて、ゴマ豆乳品のひとつの合言葉っぽくなっているようです。どちらの商品もあっさりとした味わいにしてしつこくない食べやすい味にしてあるということなんでしょうね。

この商品は現在は『ゴマ豆乳仕立ての担々麺』に名称が変更されています。バージョンアップさせたっぽくなっていて、セブンではよく昔からある商品をリニューアルして発売しているようです。

容器はどんぶり型容器。『夜がお得！』シールが貼ってあります。セブンイレブンでは、夜セブンなどのセール・キャンペーンにより、時間帯によってお弁当が50円引きだったり、おでんが10％引きだったりして販売されています。比較的売れ行きが落ちる時間帯に安く提供して集客していこうという試みですね。

そしてセブンイレブンでは、このようなセールの他に、働き方改革の一環として、働きやすいをコンセプトにした次世代店舗をオープンしています。商品棚をスライド式にして並べやすくしたり、店員さんがレジ袋を取りやすくしたりといろんな効率化が行われているんですね。

ですがよく考えると一部のスーパーなどでは元からあったことだったりするので、そういった意味ではコンビニのスーパー化が進んでいるとも言えるのかもしれません。ただ、そういった働く側のことを考えるというのはとても大事ですし、セブンイレブンらしいと思います。いち早くそういうシステムを導入したというのも好感が持てますね。

レンジ加熱目安は500ワットで3分20秒、1500ワットで1分10秒です。汁物としては比較的レンジ加熱時間が短め。カロリーが408キロカロリーと、比較的ボリュームも少なめなので加熱時間が短いのかもしれません。お値段は税込み378円とこちらもお手頃価格です。

500ワットで3分20秒レンジしました。見た目的にはスープが液体化して、豆板醤の赤色が広がったかな？って感じです。適度に汗をかいているようで、温まっていることがわかりますね。担々麺の赤色を見るだけでだんだん体も火照ってきます^_^;

成分表です。

一包装当たり

エネルギー	408ｋcal
たんぱく質	19.2g
脂質	18.5g
炭水化物	41.3g
ナトリウム	1.3g

フタにはつまみがありますが、その対象的な位置には『つまみからフタを開けて下さい。』『このシールは剥がさないでください。』の文字が記載されたシールが貼ってあります。正直ここまで丁寧にする必要があるのかとは思いますが、つまみから開けた方がやけどなどもないでしょうし、開けやすいので安心です。ものすごく丁寧な配慮ですね。

では開けてみましょう。

豆乳入りなので白濁。その中に担々麺らしい赤色が浮かんでいます。肉味噌の存在感もありますね。香りは少し生姜の香りがしつつ、ごま油と豆乳が混ざったような優しい、いい香りがします。食欲もアップします^_^

麺はしっかりとしたもちもち麺。スープとよく絡みそうです。

では食べた感想です。

まずは麺から。食べ始めはそこまで味が伝わりきらない感じですが、一呼吸置いてから生姜のピリリとした刺激と同時に担々麺のごま風味がやってきます。辛さや塩味はそれほど強くないものの、担々麺の味わいはよく伝わってきますね。麺の食感はしこしこでもっちりした食べ応えもある麺です。

スープを飲むと担々麺の適度なピリ辛さと豆乳のマイルドさが同時に味わえます。スープにはしっかりと味が付いているので、麺を食べつつ時にスープを飲みつつした方が本来の味を楽しめるかと。

辛さも適度なので、温まりながらヘルシーに食べられる麺になっていると思います。カロリーをあまり気にせずに食べられるのもいいですね。

評価点（☆5段階評価）
味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆☆　4
食感☆☆☆☆　4
食べごたえ☆☆☆☆　4
辛さ☆　1
満足度☆☆☆☆　4

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