今回は、日清 爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメンのレビューをご紹介します!
日清から発売の『爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン』は、ワシワシ極太麺とクセ旨豚スープがたまらない、衝撃的なニンニクのパンチがきいた豚ニンニク系醤油ラーメンです。醤油をベースに豚の旨みをたっぷりと加え、これでもかというほどニンニクをきかせた一品。一度食べればやみつきになる『クサ旨』 『クセ旨』なスープが特長のインスタント袋麺になっているとのこと。
近所のショッピングモールで見かけ、特徴的なパッケージデザインとニンニクのマシマシ感が感じられてとても気になったので購入してみました。価格は1袋あたり、税別150円です。
パッケージは黒と黄色。ラーメン店でよく見られるカラーリングですが、もやしたっぷりのラーメン写真も食欲がそそられていいですね。ユルキャラのようなブタさんとバクダンが描かれているのも親しみを感じます。フォントもなかなか強烈で、見るだけでもガツンとしたニンニク風味が感じられますね。
裏面には原材料や成分表、アレルギー、調理方法などが記載されています。
成分表です。
1食(111g)当たり
エネルギー | 484kcal |
たんぱく質 | 9.8g |
脂質 | 18.2g |
炭水化物 | 70.3g |
食塩相当量 めん・かやく スープ |
8.2g 2.4g 5.8g |
ビタミンB1 | 0.46mg |
ビタミンB2 | 0.61mg |
カルシウム | 197mg |
調理方法は一般的なインスタント袋麺と大きな違いはありません。鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れて5分茹でます。5分はインスタント麺としては少し長め。もやしの調理方法も記載されています。
開封。中にはクセ旨粉末スープとクセ旨オイルが入っています。麺は他のインスタント袋麺ではあまり見ないワシワシ極太麺。うどんのようで食べ応えがありそうです。
ちなみに『ワシワシ』とは、ラーメンの麺(中華麺)のうち、食感、噛みごたえ、咀嚼する際の感覚が「ワシワシ(している)」と表現したくなるような麺の言い方のことです。
スープを丼に投入。粉スープを入れるとニンニクの強い香りが広がります。これはパワフルな香りですね^^; オイルはシンプルな調味油っぽいです。香りも弱めかな?
茹で汁を粉スープと合わせるとより強いニンニクの香りが広がります。麺を茹でて具材をトッピングして完成。トッピングはゆで卵(茹でて半分にカット)、30秒ほど茹でておいたもやし、30秒ほどレンジしたウインナー、刻みネギの4点。
では食べた感想です。
スープを一口飲むとニンニクの強烈な風味が広がります。アルミホイルで焼いたニンニクをそのまま食べるような、これまでにラーメンとして食べたことがないレベルのニンニク感!これはすごいですね。スープも旨味がしっかりとあって、食べるとニンニクの風味と相まってとても美味しくいただけます。スタミナもつきそう。
麺にもニンニクが練り込まれているのか、ニンニクのガツンとくる風味がありますね。太めで見事なワシワシ食感(笑)食べ応えもすごいです。麺の量も多く、お腹いっぱいになりますね。食べ終わった後もしばらくは口の中でニンニクの香りが漂います。
まさにニンニク尽くし。凄まじいニンニク感ですが、とてもパワフルで美味しい一杯でした。次の日にニオイが残る感じはなかったですが、自分では分からないところがあるので、仕事など次の日に人と合わない日に食べることをオススメします。
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