こんにちは!今回は、世田谷自然食品のおみそ汁10種セットのレビューをご紹介します!
世田谷自然食品のおみそ汁10種セットは、CMでも話題のフリーズドライおみそ汁です。お湯を注いで10秒で完成の簡単調理品。作りたてのみそ汁のような風味や食感、栄養が楽しめます。出荷総数は3,300万食を突破!
いつもはアマノフーズのお味噌汁(以前このサイトでレビューしました。)を購入していますが、今回は違ったフリーズドライみそ汁も食べてみようと購入してみました。10種が3食分(合計30食)あるので、飲み続けてもいいですし、間隔を開けつつ飲んでも飲み干せるくらいのちょうどいい量になっていると思います。
パッケージはお椀で分けられたみそ汁10種が並べて撮影された写真に、茶色の和風で優しめなデザイン、パッケージからほっこりイメージを感じさせるものになっています。電話番号が記載されている点は商売に抜かりが無いですね;
今回は10食3セット分を購入しましたが、定期コースでも購入可能。注文時に何セットを何ヶ月毎に届けてもらうか細かい設定も可能です。
みそ汁の種類は『長ねぎ』、『なす』、『とうふと小松菜』、『かき卵』、『もずくとめかぶ』、『ほうれん草』、『わかめと油あげ』、『キャベツ』、『豚汁』、『なめこ』の10種類。なめこは赤だしで、豆腐と小松菜は白味噌になっているようです。キャベツなんかはアマノフーズにはなかったので新鮮。(野菜という具材はあります。)キャベツ好きな自分としては捨てがたい一品です。
箱を開けると、ズラッとお味噌汁10種が縦一列に並んでいます。それぞれ色が違いますし、上部に具材名が記載されているので、ひと目でどの具材かわかるのでいいですね。お好みの具材をスッと取り出すことができます。忙しい朝などには手間がかからないようにという親切感が感じられます。アマノフーズのおみそ汁にはこういった配慮はなかったので、ここはGOODなセールスポイントですね。
では今回はド定番で一番端にあった長ねぎのおみそ汁をいただきます。色も長ねぎらしい緑色。長ねぎのおみそ汁は合わせ味噌仕立てのようですね。
合わせ味噌とは原材料を見る限り、米みそと麦みそっぽいですね。それ以外にもかつおだしや昆布エキス、松茸エキスなどで旨味をアップさせてあるようです。
長ねぎのおみそ汁の成分表です。
一袋10.5g当たり
エネルギー | 38kcal |
たんぱく質 | 2.1g |
脂質 | 0.9g |
炭水化物 | 5.3g |
食塩相当量 | 1.9g |
成分表はどの具材をチョイスするかで変わってきます。ですが減塩ではない分、塩分は少し多めになっています。
では開けてみましょう。
包装が少し堅めなのか、開封には少し力が必要かも。それと切り出すとこんな感じで複雑に開くのもちょっと手間かな?箱に入った状態は取り出しやすく分かりやすかっただけに、開封がしにくいのはちょっと残念。フリーズドライのおみそ汁はアマノフーズのようにプラケース入りではなく、外包装にそのまま入っています。
プラケースがないので取り出すときにボロっと端が砕けやすいですが、無駄にゴミが出ないという意味では悪くないですね。ちょっとしたことですが、忙しい朝などにゴミを仕分けたりするのは面倒なので、どちらがいいかは好みなところもありますね。
ではお椀に移します。わかめなどが見えていて、具材が多いことがよくわかります。
これがお湯を入れた状態。減塩ではないので、もう少したっぷりお湯を入れても良かったかもです。合わせ味噌ですが白っぽさがあります。ホッとするみそ汁の優しいダシの香りがいいですね♪
しっかりと具材がもどると、たっぷりと入っているのがよくわかります。飲みごたえもありますが、食べ応えもあるおみそ汁になっていると思います。
では飲んだ感想です。
これまでアマノフーズの減塩味噌汁を飲んでいたせいか、やっぱり全体的にやや塩分が強め。なのではじめはしょっぱさを感じました。ですが旨味はしっかりとありますし、朝の一杯として美味しくいただけると思います。ご飯との相性ももちろん良さそうですし、目が覚める一杯になっていると思います。
お汁に少しとろみというか、ふんだんに味噌が使われているような口当たりがあり、飲みごたえもありますね。具材はアマノフーズと比べてそこまで多いとは感じませんが(種類によるかも。)、ワカメなどはフリーズドライとは思えないような生わかめの食感があります。
味噌汁を作る手間も省けますし、ホッとできて手軽な味噌汁なので、朝はラクができそう。毎日お好みでいろんな味が楽しめるのもいいですね。減塩おみそ汁10食セットというのも販売されているので、もし塩分控えめをご希望ならこちらを購入するといいですね。