セブンプレミアム 台湾麺線のレビューです。

こんにちは!今回は、セブンプレミアム 台湾麺線のレビューをご紹介します!

セブンプレミアムの台湾麺線は、台湾の国民食『麺線』を再現したカップ麺です。パクチーの独特の香りとかつおだしの利いたとろみのあるスープが特徴。

台湾の国民食『麺線』は、日本で言うそうめんのような細い麺をかつおだしのとろみあるスープで煮込んだ麺。屋台などでよく見られます。いわばジャンクフードのような食べ物です。ホルモンや牡蠣などが具材としてのることが多く、パクチーは定番のトッピングとのこと。屋台ではが絶え間なくお客が出入りする、まさしく台湾のソウルフードとなっています。

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パッケージは赤と白がベースで、日清のカップヌードルみたい。カップラーメンとしては標準のようなカラーリングです。特別感は無いですが、なんとなく台湾と言えば台湾のような、外国風なデザインですね。と思ったら、このカップ麺はセブン&アイグループと日清との共同開発商品でした^_^;

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味はパクチー香るかつおだしとろみスープ。写真を見る限り、米粉っぽい麺でとろみのある中華風ヘルシー麺のようですね。ですがこのカップ麺の麺は小麦粉が使用してあります。(麺線を食べたことがないのでどんなものなのかわかりません_| ̄|◯)

熱湯を入れて5分待つタイプ。待ち時間としては少し長めです。

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なんといっても嬉しいのがこのカロリーの低さ。215キロカロリーとかなりの低カロリー麺です。これで小麦粉を使っているんですから不思議です。成分表が2列になって記載されているという、ちょっと変わったパッケージデザインになっています。

成分表です。

一食56グラム当たり

エネルギー 215kcal
たんぱく質 7.6g
脂質 4.6g
炭水化物 35.8g
ナトリウム 1.7g(めん・かやく:0.7g、スープ:1.0g)
ビタミンB1 0.12mg
ビタミンB2 0.16mg
カルシウム 90mg

一般的なカップ麺(77g程度)よりもグラム数が少なめ。ということはボリュームが少なめなのかな?麺線はヘルシーなんですかねー。脂質4.6gはかなり低い数値です。普通は15g以上の数値ですが、このカップ麺は他のカップラーメンと比べて脂質がかなり少なめです。

では開けてみましょう。

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フタを開けてビックリ!かなりの細麺ですw( ̄▽ ̄;)w カップヌードルよりも平たくて細い麺。これならヘルシーなのもわかりますね。 香りは強くはないですけど、かつおをキューブ型にしたおつまみ(ツナピコ)の香りがします。

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ではお湯を入れて5分待ちます。お湯を入れるとほんのりかつおの香りが漂います♪

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5分経ったのでフタを開けてみましょう。混ぜてないので透き通ってますね^_^;

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麺とスープをしっかりとかきませてみました。そうめんとカップヌードルのあいのこみたい。香りはかつおのうす~い香りがしますが、・・・・・美味しいのかな、これ?見た目は尾道ラーメンにも似た平たい小麦麺ですが、味は果たして・・・・・・。

では食べた感想です。

スープはかなり台湾っぽい味ですね。パクチー?ちょっとしたクセのある風味があって、味はかつおでダシをとった旨味のある味。比較的薄味っぽいですがさっぱりとしていて悪く無いです。ヘルシーさを考えると、このカロリーでこの味は食べられますね。なかなか美味しいです。(上から目線でスイマセヌm(_ _;)m)

麺は思った以上にボリュームがあって、箸ですくうとごっそりと麺がすくいあげられます。麺もスープが絡まっているせいで少しクセを感じますが、こちらも悪くないです。コシはほとんどなく、やわらか麺でいかにもアジア系の麺。ただ、食べていくとなんとなくクセになりそうな味で、かつおだしのいい味わいが楽しめてきます。

スープにはとろみというほどのものは無いですが、すっきりと飲み干せていいですね。このクセのある味わいはパクチーなのかな?パクチーを食べたことがないのでわかりませんが、自分はこのクセがないほうがいいですね。

具材に鶏肉のようなホロホロ食感もありますし、麺も特徴的なのでなかなか充実した食感が楽しめます。

ヘルシーに食べるには申し分ないですし、食べていくとだんだん味わい深くなっていきます。麺のボリュームも一般的なカップヌードルと変わらないような食べごたえがあるので、パクチーが大丈夫なら美味しくいただけると思いますよ。さらにヘルシーなので、ちょっと小腹が空いたときにでもありのカップ麺ですね。

評価点(☆5段階評価)

味 ☆☆☆ 3.8
香り ☆☆☆ 3
食感☆☆☆ 3.8
食べごたえ☆☆☆ 3.8
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4

セブンプレミアム 台湾麺線 56g

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