こんにちは！今回は、ファミリーマート 3種魚介のトマトソースパスタのレビューをご紹介します！

ファミリーマートで発売中の3種魚介のトマトソースパスタは、アサリと海老、ホタテの3種の魚介を使用し、トマトソースで煮ることで魚介の旨味を余すところなく活かしたトマトソースパスタです。発売日は2017年3月7日。ソテーした魚介の身を細かく挽いて加えることでより風味や旨味が増し、ブラックオリーブやほうれん草、パセリやパルメザンチーズが贅沢にトッピングされた一品です。

一見するとミートソースと似てはいるものの、ソースが少し違ってより粗挽き感が強くなっています。これは多くの魚介系素材を細かく粗挽きして加えているからですが、その味わいがより引き立ちそうで期待の持てるトマトソースパスタだと思います。そしてパッケージもファミリーマートの中では豪華さが演出された紙素材で包装され、ワンランク上のパスタであることを象徴しているかのようなデザインがなされているのがいいですね。

通常のパスタと違って紙素材で包まれた豪華パスタです。紙素材で囲まれた中には黒の大皿パスタ容器に入ったトマトソースパスタが入っています。ちょっとした演出によってより豪華な印象が強くなってますね。お値段は税込み530円とまずまず。

トマトソースは粗挽き具材によって具だくさんな感じがよく出ています。、ミートソースのようにも見えますし、食材は全く違いますがマグロ丼に載っているマグロペーストのようにも見えます。パルメザンチーズとパセリで彩りも鮮やか。パスタに味がつけられているのもいいですね。自分の経験では、パスタに味がつけられているものは普通のパスタよりもかなり美味しかった記憶があります。

レンジ加熱目安は1600ワットで55秒、500ワットで2分40秒です。

成分表です。

一包装当たり

エネルギー	483ｋcal
たんぱく質	20.3g
脂質	18.0g
炭水化物	59.8g
ナトリウム	1.6g

紙質容器を外してからレンジします。コンビニでは紙質容器のままレンジするでしょうから、おそらくそのままでも大丈夫だと思いますが、熱くなってから取り外すのも面倒なのでレンジ前に外しておきました。中の黒皿容器にもフィルムが貼られていて、ひっくり返してもフタが開いて中のパスタがこぼれ出ないようになっています。

500ワットで2分40秒レンジしました。パルメザンチーズが溶け、ほうれん草も少ししんなりとしましたね♪

では開けてみましょう。

香りはアンチョビは入っていないようですが、それに似た魚介系の香りがほんのりしている感じ。その中にトマトの酸味ある香りがしますね。

では食べた感想です。

一口目から旨味が口に広がり、美味しさが広がります。その後からジワリと貝類やそのほか魚介系の深い味わいが広がっていく感じ。魚介系の食材が好きな方には最高の味付けがあってこれはホントに楽しめます。旨味が溢れる味わいで、思わず唸るうまさです♪

ほうれん草はレンジしたことで少しシナっと、少しシャキシャキとしていて、口の中に広がった魚介の味わいをさっぱりとリセットしてくれます。トマトのソースはトマトの酸味をおさえ、魚介の味わいを最大限引き出した味付け。麺にも薄味ながら醤油ベースのような味が付いていて、ソースとパスタ麺が合わさることで絶妙な味わいを再現しています。

セブンのパスタを越えた感のある魚介の濃厚な味わいが楽しめるパスタになっています。この紙包装パスタはファミリーマートの本気度が伺えるので、まさに力作とも言えるパスタに仕上がっていると思います。ぜひ試していただきたいですね。

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆☆　5
香り ☆☆☆☆　4
食感☆☆☆☆　4
食べごたえ☆☆☆☆　4
辛さ 　0
満足度☆☆☆☆　4.5

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