こんにちは！今回は、ファミリーマート こだわりデミソースのオムライスのレビューをご紹介します！

ファミリーマートの『こだわりデミソースのオムライス』は、フレッシュな卵の美味しさと、専門店で作るような深い味わいのデミグラスソースを加えた一品。トマトと玉葱をしっかりと炒めてうまみを引き出したケチャップライスと組み合わせた上品なオムライスです。

ファミリーマートホームページでは『玉子がおいしいオムライス』という名称で掲載してありますが、価格が同じなので名称が地域や発売時期によって変更されているのかもしれません。自分は中国地方のファミリーマートで購入しました。

容器はやや深底で口の広い大皿タイプ。パスタほど大きくは無いですが、安定してこぼれにくく、比較的食べやすいパッケージです。

レンジ加熱目安は１６００ワットで１分、５００ワットで３分３０秒。カロリーは５２５キロカロリーと、ランチとしてはまずまず。お値段は税込み４９８円です。

裏面にシールで原材料、成分表の記載が貼ってあります。このオムライスは尾道で作られたんですね～。

成分表です。

一包装当り

エネルギー	525ｋcal
たんぱく質	13.1g
脂質	21.8g
炭水化物	69.1g
ナトリウム	1.8g

５００ワットで３分３０秒レンジしました。見た目的にそれほど変化はないですが、少し容器が曇っているのと、玉子のツヤツヤ感が増したような気がします。

では開けてみましょう。ちょっとフィルムの剥がし方が難しいかも。『フィルムのつなぎ目から開けられます』との記載がありますが、つなぎ目って・・・・^_^; まあ、大体わかりますが、つなぎ目が複数あるのでちょっと曖昧さを感じます。できるなら、1箇所でいいからポイントを作って、▼（三角やじるし）と『こちらから開けられます』と記載したほうが良かったかも。

見た目はいいですね。半熟玉子のトロトロ感、デミソースの濃厚さ、色付けの粉パセリがとてもバランスのよいオムライス感を出しています。

玉子もツヤッツヤで、今にも流れ落ちそうな見た目。見た目だけで美味しさが伝わってくるようです♪

ケチャップライスはパラパラというよりはしっとり感あるライス。このタイプもトマトとケチャップの濃厚さが楽しめそう。口当たりも滑らかそうでいいですね！黄色とオレンジの色合いは見事。

では食べた感想です。

一口目から玉子のとろ～りふんわり食感が口に感じられ、オムライスの美味しさを味わせてくれますね～。(^^)ケチャップライスも旨味があって、全体的にバランスのいい味。ウマイです♪

デミグラスソースには少し酸味がありますが、すっぱすぎず嫌な感じもなく、ケチャップライスの味と合わさって絶妙なバランスの美味しさを再現しているようです。ケチャップライスには玉葱のみじん切りのシャキシャキ感があり、野菜類の存在感が感じられます。材料にバターが含まれているようで、バターのコクと濃厚な風味が鼻から抜けていきます。

一見シンプルに見えて、かなり奥深い味に仕上がっています。セブンのオムライスと比較しても遜色ないくらい。食べやすく美味しい、満足できるオススメのオムライスです。ランチにぜひどうぞ。

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆　3.8
食感☆☆☆☆　4.5
食べごたえ☆☆☆☆　4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆　4