こんにちは！今回は、セブンイレブン マルゲリータ風とろ～りチーズグラタンのレビューをご紹介します！

セブンイレブンのマルゲリータ風とろ～りチーズグラタンは、旨味を凝縮した濃厚トマトソースと、とろ～りのびるチーズがペンネに絡むアツアツグラタンです。発売日は2017年3月7日。

イタリア料理として定番のマルゲリータがチーズグラタンになって登場しました。イタリア産とポルトガル産の本場2種類の粗ごしトマトを使用した濃厚トマトソース、ドイツ産濃厚モッツァレラチーズに生クリームを加えたチーズ、そしてもちもちっとした食感でソースが絡みやすいペンネを加え、食べやすくかつ味わい深く作られたこだわりのグラタンになっています。

容器はセブンおなじみのグラタン容器。底が紙質でフタがプラ素材です。おそらく意味があって紙質容器にしてあると思いますが、レンジ後に少し熱くてビニールを剥がしにくいのが難点です。ですがセブンのグラタンは比較的レンジ後のアツアツでも持ちやすいですしはがしやすいです。

レンジ加熱目安は500ワットで3分30秒、1500ワットで1分10秒。レンジ加熱目安の記載は、セブンでは500ワットが先に記載されていますが、某コンビニでは1500ワットが先に記載されています。セブンの場合は、お客様が自宅でレンジすることを考慮して家庭用レンジの基準が先に記載されているのかもしれません。お値段は税込み430円。とややお安め。カロリーも422キロカロリーとまずまず。ランチにはちょうどいいと思います。

500ワットで3分30秒レンジしました。レンジ直後からマルゲリータのバジルの香りが広がります♪バジルソースがよく効いている感じですね〜♪

ペンネもモッツァレラチーズもバランスよく入っています。彩も豊か。トマトソースの赤とモッツァレラチーズソースの白、バジルソースの緑でイタリアンカラーとマルゲリータ定番の色合いがいいですね♪

成分表です。

1包装当たり

エネルギー	422ｋcal
たんぱく質	18.3g
脂質	19.0g
炭水化物	44.5g
ナトリウム	1.7g

では開けてみましょう。

赤々しいトマトソースにゴロゴロペンネがた～っぷり♪ ボリューム感を感じます。

では食べた感想です。

チーズは固まりではなく、ペーストソースのような食感。これにはびっくり！！モッツァレラなのでてっきりもちもちチーズかと思いましたが、クリーミーでペンネなどによ～く絡むものになっていました。

トマトソースには酸味があり、旨味もしっかりとあって美味しいです。味付けバランスが絶妙♪ ペンネの食感も硬すぎず、適度に弾力があってお年寄りでも問題なく食べられそうな感じ。

ミニトマトには甘みと酸味、そして生トマト感もあってトマトの存在感を感じますね。トマトが苦手な方にはこの生トマト感は苦手かもしれませんが、グラタンとしての味わいには幅が広がっています。

チーズソースの味もまろやかで、トマトソース酸味を少し和らげつつマイルドな味にしています。バジルソースもうまく合わさっていていい香りが広がります。上手くまとまっていて、マルゲリータの味わいが最大限に引き出してあるような旨味を感じますね。

全体的にまろやかな口当たりの中に、ミニトマトの存在感を極めた一品になっていると思います。マルゲリータファンには是非オススメしたいい一品ですね。

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆☆　4
食感☆☆☆☆　4
食べごたえ☆☆☆☆　4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆　4

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