こんにちは!今回は、三幸製菓 カリッと香ばしい 越後樽焼しょうゆのレビューをご紹介します!
三幸製菓から発売のしょうゆ味せんべい『越後樽焼しょうゆ』は、お米を荒く挽き、風味豊かに焼き上げた堅焼せんべいです。丸大豆醤油が使用されていて、まろやかな醤油味に仕上がっています。
越後樽焼のせんべいにはこの越後樽焼しょうゆ味と、越後樽焼旨み塩味、越後樽焼ごまなど数種類の商品が発売されています。
発売元の三幸製菓は、新潟県に本社を置く、昭和37年設立のあられ・おかき・おせんべいの製造販売メーカーです。『雪の宿サラダ』、『チーズアーモンド』、『濃厚チーズ気分』、『ぱりんこ』など、有名なおせんべいを多数製造販売しています。
大判のおせんべいのような大型パックではなく、小さめのおせんべいがそのまま袋に詰められた形です。上部が金色のテープで縛られています。
テープを外すと、密閉された長方形のパックであることが分かります。
成分表です。
一袋111グラム当たり
エネルギー | 410kcal |
たんぱく質 | 10.0g |
脂質 | 1.0g |
炭水化物 | 90.2g |
ナトリウム | 917mg |
食塩相当量 | 2.33g |
では開けてみましょう。
パッケージ上部には、キリトリ線が記載されています。表面にはあけくちの切れ目が入っています。表面は縦に開けるように、裏面はハサミで横に切り開けるようになっているんですね。
ちょっと見えにくいかもしれませんが、スナック菓子のように横開けしたら、斜めに切れ目が入って雑になってしまいました^_^;上はちょっと切れにくいので、ハサミで真横に切ったほうが無難です。あんまり力を入れて横開けしようとすると、袋が裂けてせんべいが飛び散る可能性もありです。
香りは定番のおせんべいの香りでとってもいいですよ。日本人好みのシンプルかつ醤油の香ばしい香り。餅を焼いて醤油につけたような香りでもありますね。正月に味わう焼き餅の香りっぽくて、全く抵抗もなくいい気分です(笑)ちょっとだけ醤油の香りが強いですね~。
せんべいの大きさはやや小ぶりです。普通のおせんべいの2/3の直径くらいですかね~。量(体積)的には普通のサイズの半分くらいだと思います。ただ、小ぶりなだけに何枚も食べてしまいそうな気がします^_^;
見た目は少し焦げ目がついた黒で、醤油が多めに塗ってあるようで、強い香ばしさを感じますが味はどうでしょう?
では食べた感想です。
味は至ってシンプル。1枚目は、醤油の風味も適度にあって、苦味も少なく美味しく頂けます。食感もバリボリ、ガリゴリ。ちょうどいい歯ごたえで、親しみやすいおせんべいです。ただ、2枚目食べた位から少し香ばしさが強くなり、醤油が焦げた苦さが強くなります。逆に香ばしさが引き立つと言ったほうがいいかもしれませんね。
いやな味になるわけではなく、香ばしさとほろ苦さがアップするので、より強い焼きと醤油の深い味が楽しめるといった感じです。
こういったおせんべいは何枚も続けて食べてしまうのでやめどきがわかりません。気がついたら結構な量を食べてしまっているといった状態なので、旨いがゆえに食べ過ぎてしまわないよう注意しましょう。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆ 3.8
香り ☆☆☆ 3.8
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
苦さ0.5
満足度☆☆☆☆ 4