こんにちは!
今回は、小宮山製菓から発売の欧風せんべい、あずみ野 欧風せんべいサラバンドのレビューをご紹介します!
発売元の株式会社小宮山製菓は、サラバンド、クリームパピロ、エークランチ、アーモンドカナッペなどを販売するお菓子メーカーです。欧風せんべいと呼ばれる、小麦粉を原料にした、欧州にありそうなお菓子を製造、販売している、昭和24年創業の老舗です。
サラバンドとは3拍子 による荘重な舞曲のことですが、このお菓子は一枚一枚薄く焼き上げた香ばしいせんべいに、ホワイトクリームを二層にサンドしたお菓子です。3重になっているからサラバンドなのでしょうか。
パッケージは結構地味ですが、昔ながらのパッケージっぽく、少し歴史を感じます。
成分表です。
100グラム当たり
| エネルギー | 518kcal |
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 25.6g |
| 炭水化物 | 65.3g |
| ナトリウム | 0.5g |
では開けてみましょう。
透明の容器に6列になって入っています。2重になっていて、全部で12本入っています。見た感じウエハースのようにも見えますね。
個包装の裏面には会社名、原材料などがしっかりと記載されています。
たしかにおせんべいのような香りがします。おせんべいといっても、瓦せんべいのような小麦粉と砂糖で焼いたおせんべいの香りです。
間にクリームがはさんである、3枚のおせんべいでクリームを挟んだお菓子です。
では食べた感想です。
なんか懐かしい味がします。ゴーフルって分かりますかね~。神戸風月堂のゴーフルのような、甘めのパリッとしたおせんべいにクリームが挟んである、昔ながらのクリームせんべい(バニラウエハース)の味がします。
同じようなせんべいは他にもあると思いますが、たまに食べたくなる味であり、だれもが一度は食べたことがあるような味をしています。
懐かしさを求めて買ってみてもいいですし、お客様に出すお菓子にも持って来いだと思います。きっと懐かしさで話が弾むことでしょう。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4
香り ☆☆☆ 3.5
食感☆☆☆ 3.5
食べごたえ☆☆☆ 3
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4











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