セブンイレブン しっとりバタースコッチのレビューです。

こんにちは!

今回は、セブンイレブンで発売中の菓子パン、セブンイレブン しっとりバタースコッチのレビューをご紹介します!

バタースコッチとは、『主に赤砂糖とバターを材料とする菓子の一種で、他の材料としては、コーンシロップ、クリーム、バニラ、塩なども一般的』 とウィキペディアにあります。ですがこのセブンイレブンのバタースコッチは、バターとクリームを生地に練り込んだ、デニッシュ系のパンになっています。

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製造元は大阪市にある株式会社エフベーカリーコーポレーション。大手コンビニエンスストアにパンを卸しています。主要株主はフジパングループです。

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成分表です。

一包装当たり

エネルギー 336kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 7.0g
炭水化物 60.4g
ナトリウム 320mg

では開けてみましょう。

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バターと水飴を練りこんで焼き上げたような、甘い香りがしますね。パンの表面は焼きあげてあるのでサラッとしています。すこし手に付く感じがありますが、生地にねりこんである素材(クリームやバター、水飴など)が僅かに表面にでているのかもしれません。

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割ってみました。

中には黄色のクリームっぽいのが所々にあるので、まんべんなく練りこんであるのがよくわかります。

とても美味しそうです。

では食べた感想です。

バターの香り、コク、旨味、そして水飴の優しい甘さがいいですね。オーソドックスな菓子パンの味ではありますが、小麦粉や卵のなどパンの素材の味を消すことなく、バター、水飴といいバランスになっています。

食感もややもっちりしっとりとしていて柔らかく、口のなかでだんだん溶けていくのがまろやかでGoodです。

誰にでも好まれそうな味なので、味にうるさい方でも問題なく食べられるのではないでしょうか。

評価点(☆5段階評価)

味 ☆☆☆☆ 4
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ)0
満足度☆☆☆☆ 4

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