今回は、四川料理 しびれ王 麻辣(マーラー)ポテトチップスのレビューをご紹介します!
株式会社アライドコーポレーションから発売の『四川料理 しびれ王 麻辣(マーラー)ポテトチップス』は、花椒のしびれとチリ(赤唐辛子)の強い辛みをきかせた、スパイシーで刺激的な味わいが楽しめるポテトチップスです。
あとを引く旨さと辛さがクセになる一品。お酒にも合う味付けで、一度食べたらやみつきになる美味しさとのことです。変わったもの好きの身内が店舗で見かけ、気になったので買ってみたようです。価格は税込み165円程度。
パッケージは中華風で、黒と黄色が合わさったようなデザイン。唐辛子や炎のイラストが描かれるなど、辛いものの象徴のような刺激を感じるデザインになっています。
パッケージ下部には小さい文字で「辛さやしびれの強い商品です。辛さの苦手な方やお子様は◯◯◯◯。(最後は確認できず;)」との記載があります。なかなかヤバそう;
裏面にはしびれ王のイラストや原材料、成分表について記載。容器はプリングルスなどと同じ紙筒容器で、底板のみスチール製となっています。廃棄の際は分別が必要。
ちなみに「四川料理 しびれ王」とは、本格四川の美味しさを家庭で楽しめるシリーズです。『本物の味を徹底追求。現地で学んだ味作りをはじめ、四川料理に欠かせない香辛料や調味料には、豆板醤にピーシェン豆板醤を使うなど、本場の上質なものを採用している』とのこと。
成分表です。
100g当たり
エネルギー | 502kcal |
たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 25.5g |
炭水化物 | 64.4g |
食塩相当量 | 2.0g |
チップスはこんな感じ。表面には赤くスパイシーなパウダーが振りかけてあるようです。
では食べた感想です。
一口目から花椒の中華風の香りが鼻から抜けて行きますね。味は適度なしょっぱさや旨さがあってとても美味しいです。そしてじわりじわりと増していく辛さ。食感はチップスターなどと同じ、加工チップスらしいパリッと食感で、砕けて口の名でトロッととろけていきます。
食べ進めるごとに口の中がピリピリとしてきてなかなかの辛さに;食べられないほど辛くはなく、口の中も程よい刺激ですが、辛いのが苦手な方だと食べるのが辛い(つらい)かもですね。お酒のおつまみなどに適していると思います。
刺激的ではありますが、辛さや旨みで病みつきに。手が止まらないので2日で食べきってしまいました。本場四川風の味がしっかりと味わえるようになっているので、辛いもの好き、四川料理好きならおすすめ。ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。
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