こんにちは!今回は、コイケヤ こだわり揚げポテト 牛かつ味のレビューをご紹介します!
コイケヤから発売の『こだわり揚げポテト 牛かつ味』は、揚げ時間を30~60秒という短い時間に設定し、牛肉をレアに仕上げた牛かつ味のポテトチップスです。
高温、低温、高温という温度帯で揚げる、三度揚げ製法によって作られたチップスは、ザクザクとした少し硬めの食感を楽しめ、牛かつの衣を意識させるものになっています。
また、ワサビ醤油の風味と牛かつの旨味が一体になった美味しさを堪能することが出来ます。
発売日は2016年5月9日。全国のコンビニで購入することが出来ます。
パッケージは高級感あるゴールド。レアな牛かつの写真がものすごく食欲をそそります(^q^)チップスの量も多めの90gです。ガッツリ食べられるので、これはうれしいですね。
成分表です。
1袋90グラム当たり
エネルギー | 469kcal |
たんぱく質 | 6.1g |
脂質 | 26.1g |
炭水化物 | 52.3g |
ナトリウム | 516mg |
では開けてみましょう。
開けるといい香りがしてきます。何の香り?って思ってしまいますが、しっかりと嗅ぐと、カルビーポテトチップスのコンソメ味の香りに近いですかね~。牛かつ味なのに^_^;
そのコンソメ味の香りを少し香ばしくしたような感じの香りです。食欲が増すようないい香りです。
チップスはやや硬めのポテトチップスって感じです。表面にはこれまたコンソメ味のようなパウダーが降りかかっています。
では食べた感想です。
味は全くコンソメとは違って、牛かつの味をしてますね。なかなか旨いです。ほんのりわさび和からしのピリッとした味わいがあって、レアで脂身のない赤身肉の味としょうゆの味もしっかりと付いています。
こってり感もありながらさっぱり感もある味で、旨味はたっぷり。本物の牛かつのような、周りを油で揚げて中はさっぱり牛肉の味を再現しているようです。
赤みの牛肉のような、脂身のないスッキリさっぱりした肉の味です。ちょうどローストビーフの味にも似てますかね~。
ポテトの食感は硬めのガリガリ食感で、さらに香ばしさと焼いた苦味もほのかに味わいます。
釜揚げ製法なのでかなり食感が硬めで口の中がトゲトゲしますが、それもこの味であれば満足できます。
少し大人の味っぽさもあるので、ビールのおつまみでも全然ありですね。
量も多めなので、ボリュームもありますし、わさびのピリリ感がさっぱりとした味わいにしているので楽しめますよ。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4.5