こんにちは!今回は、カルビー 堅あげポテト はまぐりだし味のレビューをご紹介します!
堅あげポテト はまぐりだし味は、はまぐりのお吸い物をイメージさせる、じゅわっと貝のダシの味わいが楽しめる堅あげポテトです。発売日は2016年11月28日。2017年6月下旬までの期間限定商品。
年末のこの季節、お正月にもよく食されるはまぐりのお吸い物の味で、一足早くお正月気分が味わえます。はまぐりは縁起物として扱われていて、2枚貝として、貝が対になるものしか合わないという特徴から、『仲の良い夫婦』を表します。さらに、『美徳と貞節』といった意味も持つため、お正月や結婚式、ひな祭りなどでも取り扱われています。
上品な和の味わいが楽しめるはまぐりのお吸い物味がどこまで再現されているのか、楽しみな堅あげポテトです。
パッケージはお正月の印象を出してか、ピンク色の柔らかい色合いです。ちょっとしたはまぐりのイラストが掲載されていて、和のテイストも出てますね。堅あげポテトではダシの味シリーズとしては、関西だししょうゆ味、かつおだし味、鶏だしポン酢味などが発売されています。どれも優しいながらも深い味わいが楽しめる商品になっています。
『はまぐりのお吸い物のような、滋味深い味わいの堅あげポテト。噛むほどにじゅわっと広がる貝だしの味わいがくせになる美味しさです。』このキャッチだけでかなりヨダレが出そうな味を想像させます。上手いキャッチですね。ちなみに『滋味深い』とは、『栄養豊富なさま。ゆっくり味わうことで醸し出される味や雰囲気。持ち味がにじみ出ることによって感じるおいしさ。』といった意味があります。
成分表です。
一袋63グラム当たり
エネルギー | 322kcal |
たんぱく質 | 3.4g |
脂質 | 16.3g |
炭水化物 | 40.3g |
ナトリウム | 263mg |
では開けてみましょう。
香りはほぼ、うすしお味に近い感じですね。はまぐりっぽい貝類の香りは全くと言っていいほどしないです。ビミョーに貝独特のクセを感じるかな~という程度。
見た目も特徴はなく、かなりシンプル。これはうすしお味じゃないの?って感じです。
では食べた感想です。
ひとくち口に入れると、口の中に優しい風味がフワッ~っと広がって、和風のすまし汁のような深みのあるダシの風味が鼻に抜けていきますね♪ 少し食べただけだとそれがはまぐりとはわかりませんが、心地よい出しの風味はすっごく広がります。優しい旨味。
2枚目ではダシの風味とともにほんのりポテトの甘味も感じられ、3枚目くらいにはやや強めのうま塩味が味わえます。これは・・・・はまぐりの味?数枚食べた状態でもまだそれがはまぐりとはわかりにくいものの、味はすげ~旨いです!深いダシの味としっかりと味付けされた塩ベースの味が広がって、食べるごとに旨味と味が増していきます。
そして何枚も食べていくとはまぐりの存在感が増していくので、たしかにはまぐりの風味があることが確認できます。じわ~っと染み込むような味わいで、口に旨味が溢れる感じ♪ しっかりと塩で味付けされたはまぐりのすまし汁を飲んでいるような、心地よい味わいが楽しめますね。貝の嫌な風味やクセは一切なく、かなり食べやすい味。
これは舌の肥えた大人を唸らせるような味になっていると思います。食べ終わったあともダシの優しい風味が口に残るので、いつまでも深い味わいが楽しめますね。やっぱり堅あげポテトのダシ系商品は鉄板で旨い味に仕上がっています。期間限定商品なので、今のうちにぜひどうぞ。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4.5
香り ☆☆☆ 3.5
食感☆☆☆☆ 4.5
食べごたえ☆☆☆ 3.5
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4.5