カルビー ポテトチップス パクチー味のレビューです。

こんにちは!今回は、カルビー ポテトチップス パクチー味のレビューをご紹介します!

カルビーのポテトチップス パクチー味は、塩味でパクチーを引き立たせた、パクチーの香りの広がりが楽しめるポテトチップスです。発売日は2017年3月20日。2017年4月下旬までの期間限定・コンビニ限定商品です。最近ではパクチーブームと言われるほどパクチーを使った料理が流行を見せていますし、パクチー専門店まで出店されるほどの人気ぶりです。

パクチーは別名『コリアンダー』と呼ばれるセリ科の一年草です。パセリや人参、セロリなども同じセリ科の植物で、比較的独特な風味を持った香草類が多く存在します。そしてパクチーも同じく独特の風味を持っていて、好き嫌いが分かれる香草でもあります。

中華料理やエスニック料理といった東南アジア系・中南米系料理で多く使われ、熟した果実はレモンのような香りを持つといった特徴もあります。そんなパクチーを使ったポテトチップスがこの度商品化されました。

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パクチーの鮮やかな緑と同じグリーンのパッケージ。ひと目で分かる白いフォントと香草の画像が特徴的です。パクチーだけをサラダとして食べることもあり、その場合はクレイジーソルトやオリーブオイル、レモン汁などをお好みで振りかけていただきます。さっぱりとしていて、パクチーの美味しさが一番楽しめる食べ方です。

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『パクチーの香り広がるポテトチップスです。塩味でパクチーを引き立たせた、パクチー好きにはたまらない逸品です。』という文言が掲載。『一品』ではなくて『逸品』としてあるのが上品さというか、質の高さを感じさせるものになってますね。

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成分表です。

一袋70グラム当たり

エネルギー 387kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 24.4g
炭水化物 38.1g
食塩相当量 0.9g

では開けてみましょう。

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レモンや塩の香り、そして薄めのパクチーの香りがしますねー。意外と爽やかでそこまでクセのない親しみやすい香りで安心しましたε-(´∀`*)ホッ パクチーはスパイシーなオレンジの香りとも言われますし、果実はレモンの香りらしいので、それがこのチップスでも反映されているようですね。

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見た目は普通のポテトチップス。何の変哲もない・・・・って感じです(笑)

では食べた感想です。

あぁ、食べたらハッキリとパクチーの風味がしますし、独特の風味で好き嫌いが分かれそうですねぇ^_^; ですが適度に塩味があって、自分はきらいじゃないかも。

クセのある風味がサラッと口の中に広がり、いくら食べてもこの風味が消えることはありません。はじめはちょっとクセあるなーって感じ。ですが食べていくとこのくせにも徐々に慣れてきて、旨い塩味でいい感じに次から次へと手が伸びます。この独特のクセが逆にクセになる感じです♪ 予想外に旨いですね(*^^*)

シンプルな塩味にパクチーの風味といったわかりやすい味付けなので、逆に揚げ油の旨味も味わえ、全ての材料が上手くバランスが取れていて美味しいです♪パクチー好きでなくてもハマる味かもしれないので、一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

評価点(☆5段階評価)

味 ☆☆☆☆ 4
香り ☆☆☆ 3.8
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4

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