こんにちは!
今回は、日本盛 生原酒 濃醇な味わいのレビューをご紹介します!
日本盛 生原酒は、鮮度と飲み方にこだわったボトル缶で、開けた瞬間に芳醇な香りが広がり、生原酒ならではの贅沢な美味しさを手軽に楽しめる商品になっています。
生酒は加熱処理を行わないため、日本酒本来の鮮度感あふれる風香味が楽しめ、原酒はアルコール度数を調整する「割り水」を行わないので、深みのある旨味豊かで濃厚な味わいが楽しめるお酒です。この両方を併せ持つお酒が生原酒です。
日本酒としては珍しい小型のボトル缶で発売されています。ボトル缶の特徴は・美味しさを逃さない・いつでもどこでも手軽で持ち運びに便利、・香りが広がる広口ボトルで、開栓した瞬間にフワッと広がるみずみずしい香りなどです。
行楽や花見のちょっと贅沢な一杯に、出張や仕事帰りのご褒美に、家でみんなとちょっと贅沢なひとときをなど、シチュエーションに合わせて手軽に楽しむことができます。
特に成分表などの記載はありません。原材料は国産米、国産こうじ、醸造アルコール、アルコール分は20度以上21度未満です。
では開けてみましょう。
清らかな日本酒の香りがします。強すぎないスッキリとした香りです。香りだけで酔った気分になれそうです。
色は無色透明。当たり前ですね^_^; 缶のままお酒を味わいたいのでコップには注ぎません。
では飲んだ感想です。
口当たりが優しく日本酒の甘さがじゅわーっと味わってきます。飲みやすいですね。冷やしているのでそこそこ冷たさもありますし、缶で飲むので冷ややかさも感じやすくなっています。そしてごくっと飲むと胸のあたりからホワっと暖かくなるのも度数の高い日本酒独自のものですね。
クセも苦手なところも全く無い、シンプルでありながら上品な味わいをしているので、落ち着いた時間にゆっくりと楽しみながら飲むとより深い味わいを感じることができる一品です。
ボトル缶のまま飲むと冷たさが長続きするので、冷酒の美味しさが長時間にかけて味わえていいですね。
酔いが回るのは少し遅めなので、はじめは日本酒の味わいをしっかりと堪能し、時間が経ったところでやや強めの酔いを楽しめる、飲んでよし、酔ってよしのいい日本酒に仕上がっています。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4
香り ☆☆☆☆ 4
のどごし ☆☆☆☆ 4
飲みごたえ ☆☆☆☆ 4
酸味 0
満足度 ☆☆☆☆ 4