今回は、中華札幌 濃厚のびーるチーズまんのレビューをご紹介します！

株式会社中華札幌から発売の『濃厚のびーるチーズまん』は、北海道産クリームチーズ、ゴーダチーズ、ドイツ産ステッペンチーズという3種のチーズを、熟成発酵した皮で包み込んだチーズまんです。中の3種チーズは絶妙な配合で組み合わせた濃厚なのびーるチーズになっているとのこと。

通常の肉まんやあんまん、カレーまん、ピザまんなどは定番商品としてコンビニで見かけますが、チーズの入った商品はチーズ入りのカレーまんをたまに見かけるくらいです。純粋なチーズまんというのは珍しいですし、カチコチの冷凍食品として販売されていてどんな味か気になったので購入してみました。価格は税込み450円程度です。

パッケージは真っ黒で、『濃厚のびーるチーズまん』という商品名が大きく記載されたものになっています。調理方法や配合された3種のチーズも分かりやすく記載。

調理は簡単。①冷凍されたまま電子レンジに入れ、500ワットで約2分、もしくは600ワットで1分30秒温めます。②温めたらレンジから取出し、袋を開けずに2分待ってから開封していただきます。

ちなみに配合されているチーズですが、北海道産クリームチーズやゴーダチーズは日本でもよく知られたチーズになります。北海道産クリームチーズはチーズケーキなどにも使われる定番のチーズ、ゴーダチーズはおつまみなどでもよく見かけるクセのないマイルドな味わいのチーズです。

一方、あまり馴染みのないドイツ産ステッペンチーズとは、モッツァレラチーズを手本にして作られたチーズで、熱を加えると糸を引くようによく伸びるという特徴を持っています。ある意味こののびーるチーズまんの肝になっているチーズと言えそうですね。

裏面にはお召し上がり方の詳細や原材料、成分表などが記載されています。

開封することなくレンジで温めればいいのですが、中身を確認するため、今回はレンジ前から開封してみました。熟成発酵された皮はシンプルな肉まんの皮のようですが、コンビニで販売されている肉まんのような安っぽさはなく、ヨコハマ中華街などで売られているような本格的な中華まんの皮になっています。

注意事項が色々とありますが、シンプルにレンジするだけでも十分に美味しくいただけます。

成分表です。

1個（130g）当たり

エネルギー	398kcal
たんぱく質	15.0g
脂質	17.0g
炭水化物	44.3g
食塩相当量	1.2g

シンプルに500ワットで2分レンジしました。

少し冷めても横にすると流れ出るくらい、チーズがトロ～リしていますね♪ 香りは塩気を感じるようなシンプルなチーズの香りで、ブルーチーズなどのようなカビ臭のような臭みは全くありません。

では食べた感想です。

生地に弾力がありつつもちもち感があり、中のチーズに塩気があるので生地に甘味が感じられて美味しいです。中のチーズも濃厚でコクがあってこちらも旨い！

チーズにかなりの量があるので食べ応えがありますし、クセもなく口溶けもいいので食べやすいです。質の高いチーズフォンデュな感じもありますね。チーズ好きにはたまらなく、濃厚な味わいが楽しめる、どハマりしそうな逸品でした。これはとにかく美味いのでおすすめです！

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