こんにちは！今回は、マルハニチロ 焼肉のタレ 牛カルビマヨネーズ（冷凍）のレビューをご紹介します！

マルハニチロから発売の冷凍食品『焼肉のタレ 牛カルビマヨネーズ』は、ハンバーグの真ん中にマヨネーズをのせて焼肉のタレをかけて味付けしたような一品。過熱水蒸気焼き製法によって外はこんがり、中はふっくらとジューシーな味わいに。粗挽き肉を使用して、ご飯に最適な食べごたえあるおかずになっています。お弁当の一品にも最適。

ちなみに過熱水蒸気焼き製法とは、スチームのような加熱した水蒸気で調理する製法のことで、余分な脂や塩分を取り除き、食材の栄養素を失うこと無く調理できるのが特徴です。余分な脂や塩分を取り除くことで、ヘルシーで健康的な調理を可能にします。

発売元のマルハニチロは、フレッシュソーセージを始め、冷凍食品や練り製品、デザートの素にカップゼリー、レトルト食品など、様々な家庭用食品を販売するの大手食品メーカーです。本社は東京都江東区。

パッケージは赤色の力強いフォントが印象的なデザイン。照り焼きのようなたれがかかったハンバーグっぽい冷凍おかずです。

パッケージ左上に『あけぼの』と書かれたロゴがありますが、これはマルハニチロの冷凍食品ブランド『あけぼのブランド』のロゴです。あけぼのブランドには他にも肉巻きポテトや白身＆タルタルソース、イカの天ぷらやソースとんかつ、エビシューマイ磯辺揚げなど、数々の冷凍食品が販売されています。いろんな食材がそろっているのでお弁当の具材に悩むこともなくなるかもです。⇒楽天でマルハニチロ冷凍食品を探す

裏面には成分表や原材料、注意事項やレンジ加熱時間などの記載があります。

パッケージの袋はアルミなので、一緒にレンジしては行けません。発火する危険性があります。あと、調理時間を設定しないと食材が破裂したり飛び散ったりすることもあるので注意です。

この牛カルビマヨネーズは凍ったままお弁当に入れておけばOK。昼食のときには溶けて食べごろになっています。お弁当を作る側としては、何もせずただお弁当に入れておけばいいので、これほど助かることはありません。まさにお母さんの見方。毎日朝早く起きてお弁当を作るのはホントに大変。なので、こういったそのまま使えるおかずはとてもありがたいです。

レンジの加熱目安は500ワットの場合、1個で約30秒、2個で約40秒、3個で約1分です。4個以上一緒に温めると加熱ムラが出来て全部温まらない可能性があるので推奨されていません。まあ、そのままお弁当に入れておけばいいくらいですから、すぐに食べるのでなければ4個同時に温めてもまあいいかなって感じです。ただし、時間指定は必須。4個なので500ワットで1分20秒くらいかな？

成分表です。

一個19グラム当たり

エネルギー	40ｋcal
たんぱく質	1.9g
脂質	1.3g
炭水化物	5.1g
ナトリウム	0.4g

パッケージ上部には原材料が記載されています。いろんなものが入ってますね^_^; 名称は『肉の半固体状ドレッシング包み焼き』というそうです。あまり美味しそうな名前じゃない・・・・・やっぱり牛カルビマヨネーズのほうが美味しさを感じさせるネーミングです。

では開けてみましょう。

全部で5個入り。1個ずつトレーに載っています。大きさは・・・そうですねぇ・・・・卓球のピンポン玉を一回り大きくしたくらいかな？パッケージから出すと、凍っているにもかかわらず、テリヤキハンバーグのような甘辛めの香りがしますね。美味しそう。

凍っているのでシャリシャリ感があります。中央にはマヨネーズが確認できますね。

トレーは切り離し可能。1個ずつレンジできるようになっています。手も汚れず安心調理。

トレーを切り離さず3個まとめてレンジに入れてもOK。レンジ語は照りがつやつやになって見た目の美味しさがアップします。

千切りキャベツにのせて一品おかずとして出してもいいですね。

中にはたっぷりのマヨネーズが入っています。カロリーが高そうな割に、1個あたり40キロカロリーとそこまでではありません。

では食べた感想です。

つくねハンバーグにマヨネーズが挟んである感じかな？やや甘辛い味付けで味が強め。簡単にバラバラになって柔らかく、歯ごたえというものはほぼないですね。歯がなくても食べられると思います。美味しい。

ソースの味が焼肉のたれ味なので、甘辛くも熟成されたような味。それに甘い味付けのマヨネーズが加わって、一般的な照り焼き味とは違った、子供も楽しめそうな味になっています。

お弁当に入れた牛カルビマヨネーズの味のことを話題にして、親子や夫婦の間でちょっとしたコミュニケーションも取れそう。好き嫌いがなさそうな味付けですし、焼肉のたれがいいアクセントになっているので御飯も進みます。お手軽調理品なので、とっても便利なお弁当のおかずとして一品いかがでしょうか？

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