こんにちは！今回は、カルビー ポテトチップス あごだし味のレビューをご紹介します！

ポテトチップス あごだし味は、長崎県産あごの香ばしさと、上品なダシの旨味が味わえる、地域の味シリーズの九州の味ポテトチップスです。

『あご』とは、トビウオのことで、あごだしとはトビウオのダシのことです。九州地方ではトビウオのことを「あご」と呼び、乾燥させたものをダシに使っています。昆布やかつおなどのダシよりも上品な味わいで深く、高級なダシとして使われています。

パッケージは白ベースにブルーのライン。シルバーって言ったほうがいいかな？シンプルな感じですね。味の素の「ほんだしいりこダシ」も白に青のラインが入ったものなので、いりこ系のダシはそういったカラーリングイメージがついているのかもしれません。

成分表です。

一袋58グラム当たり

エネルギー	321ｋcal
たんぱく質	2.9g
脂質	20.1g
炭水化物	32.1g
ナトリウム	263mg

では開けてみましょう。

香りはいりこダシやにぼしダシといった小魚系の香りが強いですかね～。かつおだしとは少し違った、やや香ばしさも感じる香りになっています。

見た目はフツーのポテトチップスのよう。うすしお味っぽいです。目立って特別感も無いですね。シンプルな感じです。

では食べた感想です。

味になんとなく奥深さがあって、塩、醤油、あごだしの旨味がしっかりと付いていて美味しいです。後味として小魚の風味がフワッと香り、かつおだし味の商品と比べて少し違った魚ダシの味わいが感じられます。なかなかいいですね♪

その小魚系ダシ味ににぼしのような苦味はなく、かなり食べやすいです。食べていくごとに魚の旨味が増していく感じ。

さらにその旨味としょうゆ味のおかげでポテトの甘みもしっかりと感じられ、だんだん美味しさがアップしていきます。味的には比較的地味な味なんですが、隠れた旨さというか奥深さというかそういった味を感じさせます。

あっさり味で、どこまでも食べられます。九州の味ですが、全国で大人気になっても不思議ではない味。あごだし味というのが少し馴染みの無い名前ではありますが、食べるとその意識が一変。とても奥深く美味しいポテトチップスに仕上がっています。

この商品は九州限定の商品とされていますが、自分は中国地方のザ・ビッグで購入しました。アマゾンや楽天では残念ながら見つけることができませんでしたが、もしかしたら近所のスーパーで売っているかも知れないで、見つけたらぜひお試し下さいませ～。

唯一通販で見つけたのが、駿河屋の通販ページでした。⇒駿河屋 ポテトチップスあごだし味のページ

評価点（☆5段階評価）

味 ☆☆☆☆　4
香り ☆☆☆☆　4
食感 ☆☆☆☆　4
食べごたえ ☆☆☆　3.8
辛さ　0
満足度 ☆☆☆☆　4
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