USリブロースいきなりステーキセットずっしり300g☓3枚のレビューです。

こんにちは！今回は、USリブロースいきなりステーキセットずっしり300g☓3枚のレビューをご紹介します！

USリブロースいきなりステーキセットは、話題のステーキ店『いきなりステーキ』の味をご家庭で味わえるようにと発売されたものです。ほんのりした脂と赤みのバランスが良く、肉厚で、牛肉本来の旨味が口の中に広がります。

では届いた状態からご紹介していきます。

いきなりステーキのロゴが入った白い箱に入って送られて来ます。ヤマト運輸で、箱の大きさは高さ20センチ、縦25センチ、横35センチくらいかな？もちろんクール宅急便です。税込み送料込みで6,800円。いきなりステーキ店舗で食べるリブロースステーキが1枚（300g）2,100円（税抜き）なので、値段的には3枚入り＆送料、税込みでこんなもんですかねー。

箱を開けると緩衝材と一緒に納品書が入っています。

納品書を取ると中身はこんな感じ。

納品書と一緒にステーキの焼き方レシピが入っています。あとでレシピのように焼いてみます。

まずは中身の確認から。

まずは透明のパックに入ったペッパーペーストと特製ステーキソースから見ていきます。

四角いのがペッパーペースト、3個あります。辛口の特製ステーキソースが合計6個。この特性ステーキソースは醤油やにんにくなどの材料を独自にブレンドし十分になじませてあります。ステーキにかけると香りと味が溶け込み、いい味に仕上がります。

続いてリブロースステーキです。3枚まとめて大きいビニール袋に入っています。

大きいビニールから出すと、真空パックに入った冷凍リブロースステーキが出てきます。

いきなりステーキのロゴ付き写真と詳細のシールが貼ってあります。

緩衝材にくるまれているのはいきなりソースです。

こちらのPFSいきなり！ソースは、先程小型パックになっていた辛口ソースとは違い、やや甘口のソースです。クール宅急便で届いたので、ソースも凍っています。

ではここから調理に入ります。まずはいきなりステーキの焼き方動画からどうぞ。

では焼いていきます。

まずは冷蔵庫で半日溶かしておき、焼く30分前に冷蔵庫から出して室温にしておきます。

フライパンを火にかけます。

サラダ油を適量入れます。フライパンの温度は200℃～220℃位で焼くとのことなので、それくらいの温度にしておきます。中火がだいたい180℃～200℃なので、中火よりも少し火が強いくらいです。しかし、ずっと中火くらいにしていたとしても、時間の経過と共に温度は上がっていきます。適宜に火加減を調節してやります。

ですが今回、動画を見ずに焼いたので、もろ強火で焼いてしまいました＿|￣|◯ 以下の焼き方はおそらく失敗作なので、その後にご紹介するきちんとした焼き方と共に参考までにご覧ください。