こんにちは!今回は、セブンイレブン 旨味とコクのトマトラーメンのレビューをご紹介します!
セブンイレブンの旨味とコクのトマトラーメンは、酸味を抑えて甘味と旨味を引き出したトマト味のラーメンです。発売日は2017年11月7日。トマト煮、小松菜、蒸し鶏、パルメザンチーズを彩りよく盛り付け、麺はしなやかでつるみのある熟成麺が使ってあるとのこと。
トマトを使った麺類は、パスタなら特に不思議もないですが、それをラーメンにしたというのが気になるところです。インスタントなどではちょいちょい種類がありますが、特にラーメンの生麺との相性がどうなのか、ラーメンと言うからにはラーメンスープのような味付けになっているのか、食べる前から全く想像がしにくい一品かと。
味の評価を含め、特徴的でやや奇抜とも言えるこのトマトラーメンをレビューしていきたいと思います。
容器は通常のラーメンやうどん、中華そばのどんぶり容器とくらべて少し小型。ガッツリ食べる麺というわけではなく、比較的ヘルシーさを考えたボリュームになっているようです。
レンジ加熱目安は500ワットで3分20秒、1500ワットで1分10秒です。通常のうどんやラーメンが500ワットで6分以上かかることを思えば、比較的短時間で温まるのでいいですね。もちろんコンビニだと待つ時間も短くて助かります。(その分店員さんが忙しいですね。)
カロリーは334キロカロリーと低カロリー。税込み378円なのでお財布にも優しいです。
成分表です。
一包装当たり
エネルギー | 334kcal |
たんぱく質 | 15.3g |
脂質 | 11.9g |
炭水化物 | 41.3g |
ナトリウム | 1.2g |
500ワットで3分20秒レンジしました。
では開けてみましょう。
チーズがとろけてトマトスープと混ざり、クリーミーな感じになりました。ラーメンなのに緑と白と赤のイタリアンカラー。
香りもトマトクリームパスタっぽいですね。酸味のあるトマトとマイルドなクリームっぽい香りがします。中華というよりは洋風なイメージ。ラーメンよりもパスタを想像して食べた方がいいのかも。
麺は一般的な中華麺と同じです。ここだけちょっと違和感がありますね。ラーメンスープの相性とはバッチリなツルシコ麺ですが、トマトスープとの相性はどうなんでしょう?
では食べた感想です。
まずは具材から。チキンにはささみのようなヘルシーさがあり、適度にしっとりとしていて身もホロホロ。味も程よい塩気で美味しいです。セブンのサラダチキンぽいかな?クセもなく食べやすいですね。ほうれん草などの野菜類もシャキシャキッとしていて新鮮。チーズのまろやかさとトマトのさっぱりとした味わいがラーメンらしくなくていいかも。
スープはトマトの風味がありますが、酸味はほとんどなく、少しだけピリリとする感じ。好き嫌いはあるかもしれませんが、悪くない味付けだと思います。パスタで例えるならペスカトーレに近いですかね~。
麺は明らかにラーメンの麺なので、ツルシコでちょっと不思議な感覚があります。ですが、トマトスープとの相性はいいですね。麺にスープがあまり絡んでいない感じはあるんですけど、麺を食べてスープを飲んでを繰り返すとなかなかコクのある旨味を感じるというか、食べやすいまとまった味になっていると思います。
多少違和感を持ちつつも、洋風ラーメンのようにいただけると思います。めちゃくちゃ美味しいというわけではないですが、トマトは栄養も豊富で美容にもいいので、健康志向を求めるならラーメン感覚で摂れるのはありがたいところです。ヘルシーなので、気兼ねなく食べられるのもいいですね。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆ 3.5
香り ☆☆☆ 3.8
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆ 3.8
辛さ 0.5
満足度☆☆☆ 3.8
【北海道産小麦】【北海道産シシリアンルージュ】シシリアンルージュのトマトラーメン(2食入)【あす楽_対応北海道】【麺の日対象】 |