こんにちは!今回は、セブンイレブン 牛ごぼう御飯のレビューをご紹介します!
セブンイレブンのお弁当『牛ごぼう御飯』は、牛肉とごぼうを合わせて煮た牛ごぼう煮と、玉子そぼろ、小松菜を組み合わせたお弁当です。牛肉の煮汁で煮込んであるので、肉の旨味がごぼうと共に味わえる一品。
首都近辺での限定発売商品でしたが、現在は地方でも売られているようです。自分は中国地方で購入しました。発売日は2015年6月30日。昨年に発売されたお弁当のようですね。
パッケージは小型サイズ。焼きさばごはんといった、シンプルながらもお年寄りに好まれるお弁当と同じタイプ。ランチにちょうどいい量です。手軽さが魅力的。
お値段は税込み298円と超手頃価格。300円以内でお安く、そしてお腹いっぱいになるお弁当です。
レンジ加熱目安は1分10秒、1500ワットで25秒とかなり短め。簡単短時間レンジで美味しくいただけます。
成分表です。
一包装当たり
エネルギー | 430kcal |
たんぱく質 | 11.8g |
脂質 | 7.0g |
炭水化物 | 80.0g |
ナトリウム | 1.1g |
500ワットで1分10秒レンジしました。見た目的にはレンジ前とそれほど変わらずです。ですが甘辛醤油、そして生姜のいい香りがします♪
フタを開けるとツヤッツヤの煮ごぼうと牛肉、玉子そぼろ、小松菜がお目見えします。おいしそ~♪
牛肉もごぼうもしっかりと煮込んであり、ごぼうが玉葱のようにつややか。これはたまねぎじゃなくごぼうなんですねー。これほど透き通った感のあるごぼうは見たことがありません!
では食べた感想です。
ごぼうは柔らかいながらもシャキシャキとした食感がしっかりと楽しめ、ごぼうの繊維らしさも堪能できます。口に残る繊維質ではなく、口当たりの優しい食感。味は少し甘めに煮こんであり、御飯との相性はバツグンです♪
牛肉は少し硬めかな~。ですがその分、歯ごたえは感じますね。そしてこの甘辛の深い味を出している影の立役者はなんといっても牛肉です。牛肉の旨味とコクが合わさって、ごぼうの美味しさが引き立てられています。
玉子も甘めの味付けで、ややふんわり、ややしっとり。小松菜はさっぱりしんなり漬物風です。
やっぱり主役は牛肉とごぼうと言わんばかりに、他の具材は味が少し控えめにしてあり、牛の味、ごぼうの食感が際立っています。ごぼう好きならずとも楽しめ、ごぼうってこんなに美味しかったの?と楽しめるお弁当です。ぜひ一度ご試食になってみてはいかがでしょうか。
評価点(☆5段階評価)
味 ☆☆☆☆ 4.5
香り ☆☆☆☆ 4
食感☆☆☆☆ 4
食べごたえ☆☆☆☆ 4
辛さ 0
満足度☆☆☆☆ 4