こんにちは!今回は、ナイスミセス 北海道産 帆立ほぐしのレビューをご紹介します!
ナイスミセスセレクトショッピングで発売の北海道産 帆立ほぐしは、北海道産の帆立貝をほぐしたこだわりの逸品です。あっさりとした味付けで柔らかく炊き上げた帆立を食べやすくほぐしてあります。
今回朝日新聞に掲載されていた全国通販で、電話注文してみました。朝日新聞にはりんごバター、都こんぶ切り落とし、そしてこの北海道産帆立ほぐしの3種類が掲載されていました。
通販サイトナイスミセスは、大阪に本社を置く『株式会社全国通販』のショッピングサイト名です。その他の通販商品として、ヒアルロン酸配合の『鳳凰潤(ほうおうじゅん)』、『青汁和膳』などがあります。
ではまずは届いた状態から。
白いダンボールの箱に入って届きました。
周りに特にロゴなどの記載はなく、シールで商品名とバーコード、商品コードが記載されています。あと、賞味期限もシールで貼ってあります。開封前でも賞味期限がわかるようになっています。
箱を開けるとそのまま真空パックに入った帆立ほぐしが入っています。シンプルは小分けの、長期保存用で、長く美味しくいただけます。
全部で4パック。
表面には商品名のシール、裏面には賞味期限、内容量、原材料などが記載されたシールが貼ってあります。成分表の記載は特に無いですねー。
真空パックから出すとこんな感じの帆立ほぐし身です。
香りは帆立のみりん干しのような甘辛い香り。
では食べた感想です。
帆立の貝柱をほぐし、甘露煮にしたような味。ただし、甘ったるくなく、辛すぎないでしっとりとした食感が楽しめます。
ほぐし身なので柔らかく、お年寄りでもふんわり食べられます。真空パックから出した直後は固まっていますが、箸などでほぐすと簡単にバラバラになります。
味は帆立の旨味がぎっしりと味わえ、舌の上で帆立の旨味が広がります。おつまみとしていいですし、炒飯などに混ぜても旨味がプラスされていい味になると思います。
ちょっとした料理のアクセントとして加えれば、帆立の旨味とほっこり感が味わえますよ。
中水食品工業 帆立ほぐし 80g[中水食品工業 ホタテ] |