セルフィユ軽井沢 ソフトクリームジャム、三宅商店 ミルクジャム レビュー

今回は、セルフィユ軽井沢 ソフトクリームジャム、三宅商店 ミルクジャムのレビューをご紹介します!

セルフィユ軽井沢から発売の『ソフトクリームジャム』は、国産の生乳をたっぷり使い、くちどけなめらかなソフトクリーム味を再現したジャムです。口に入れた瞬間に広がる生クリームとバニラの風味豊かな一品。価格は調べましたがわかりませんでした。

一方の三宅商店から発売の『ミルクジャム』は、牛乳と生クリームを煮込んだバニラビーンズの香り豊かなミルクジャムです。トーストやパンケーキ、フルーツなどにもよく合うとのこと。価格は税込み540円です。

共に身内からのいただきものでジャムセットのなかの一つと思いますが、気になったのでレビューしてみました。

特にギフトやメーカーなどが同じというわけではなく、全く別物のジャム2種ですが、どちらも特殊で興味がそそられる一品になっています。共に瓶詰めで表面には簡単な絵柄や商品名シールが貼ってあります。

ちなみにセルフィユ軽井沢はこのソフトクリームジャムの他にも多種のジャムを販売しています。どれも上品さがあって有意義な時間が過ごせそうなジャムになっています。⇒セルフィユ軽井沢ホームページ

三宅商店はこちらも和と洋を組み合わせたようなカフェ工房として多数のジャムを販売されています。西洋風で清潔感のあるホームページになっているのが印象的。⇒三宅商店ホームページ

裏面には原材料や成分表などが記載。

セルフィユ軽井沢 ソフトクリームジャムの成分表です。

100g当たり

エネルギー 398kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 30.9g
炭水化物 51.3g
食塩相当量 0.09g

三宅商店ミルクジャムの成分表です。

100g当たり

エネルギー 297kcal
たんぱく質 6.2g
脂質 8.1g
炭水化物 49.9g
食塩相当量 0.12g

開封。ソフトクリームジャムはバニラエッセンスの甘〜いいい香りがしますね。一方のミルクジャムは不二家のミルキーのような香り。どちらも甘味のある香りになっています。

どちらも焼きたてのパンに少し塗っていただきます。

では食べた感想です。

ソフトクリームジャムはミルクキャラメルのような味ですが、まったりと甘くてまろやか。ソフトクリームかと言われるとちょっと違う感じもありますが、上品なお菓子のような感覚で美味しいです。クリームパンに似た感覚かも?簡単にお菓子パンが作れるのはいいですね。

こちらも適度な甘味がありますが、どちらかというとキレのある甘さがありますね。練乳っぽい味でもありますが、クリームパンっぽさもある、その名の通りミルクのような味になっているようです。さっぱりとした練乳や砂糖をたっぷりと入れた牛乳っぽいような・・・ですが美味しいです。

どちらも何気にどこかで食べたことがあるような味になっていますが、ホームページを見ても売り切れ?販売終了?など手元には入りにくくなっているかもしれません。もし入手できれば、パンが美味しく頂ける、有意義な時間が過ごせる一品になっているのではないでしょうか。

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