ブルーチーズっぽい味!?ワインにあう 奈良漬クリームチーズ レビュー

今回は、ワインにあう 奈良漬クリームチーズのレビューをご紹介します!

カルディコーヒーファームから発売の『ワインにあう 奈良漬クリームチーズ』は、奈良漬の酒粕が香るまろやかな風味と、なめらかなクリームチーズが絶妙に溶け合った、芳醇さと味わい深さが特徴の一品です。ワインや日本酒とのマリアージュは格別で、バゲットやクラッカーと一緒に楽しめるとのこと。お酒のつまみなどにも適していそうで気になったので購入してみました。価格は1,350円(税抜)です。

パッケージはシンプルですが上品さのあるデザイン。木箱に簡単な帯シールが貼ってあるだけなのが逆にいいですね。

裏面には原材料や成分表が記載されています。

キンキキッズの番組「キンキキッズのブンブブーン」でも光一くんが推していましたが、近年、奈良漬けとクリームチーズを和えたものが人気なようです。奈良漬けは独特の酸味と風味で得意不得意が分かれる漬物ですが、それがクリームチーズと合わさるとどうなるのか楽しみですね。

開封。中にはプラ容器に入った奈良漬クリームチーズが入っています。

開封。香りは奈良漬の発酵した香りです;正直、個人的に奈良漬けはあまり好きではないのですが、たまには食べたくなるんですよね・・・。クリームチーズはもともと大好きなので、あっという間になくなるか、冷蔵庫に入れっぱなしになるかは味次第。

見た目はそのまま奈良漬けを刻んでクリームチーズと混ぜ合わせた感じですね。

では食べた感想です。

味もそのままで、細かく刻んだ奈良漬けにクリームチーズを練り合わせた感じ。奈良漬のしょっぱさと奈良漬特有のお酒の発酵感に、クリームチーズのまろやかさと僅かな酸味が組み合わさった味です。ブルーチーズっぽい味なのでワインにも合うんですね。

今回はバゲットもクラッカーも用意しませんでしたが、どちらにも合いそうないい味になっています。キャビアの味にも似てるかな?ご飯にはちょっと^^;って感じですが洋風の料理に合うと思いますし、サワークリームの材料として使ってみるのも良いのではないでしょうか。

洋酒系(ワインやウイスキーなど)にはバツグンに合いそうな味なので、上品に嗜むならオススメです。ただ、うちで食べきることができるかどうかは・・・・;

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